天津商業大學旅遊管理

該專業以厚基礎，強能力，廣適性的素質教育為宗旨，培養具有現代旅遊業所需知識結構、業務操作能力、較高職業素質的套用型、複合型酒店與旅遊企業的管理人才。

基本介紹

• 中文名：天津商業大學旅遊管理
• 學歷：本科

師資隊伍：

現有專業教師28人，其中教授2名，副教授11名，講師10名，具有博士學位2名，在讀博士5名，雙碩士學位3名，碩士學位14名。本專業教師主持和參與國家級、省部級及其企業委託科研課題20餘項，主編和參編專著、教材與教學參考書50餘部，發表學術論文上百篇。

培養要求：

培養具有較強的現代服務意識、誠信意識、公關與行銷意識，樹立良好的職業道德、敬業精神、職業習慣；具有紮實的管理科學、經濟學和商務活動方面的理論基礎，掌握旅遊管理學科的基礎理論；熟悉現代酒店、旅行社等旅遊企業和旅遊地經營管理的主要運轉業務和操作規範，受到旅遊經營管理方面的基本訓練，能綜合運用專業理論與知識分析和解決旅遊業經營管理活動中的實際問題；熟練掌握英語，具有良好的英語交流能力、計算機套用能力、公共交際能力，能獨立處理旅遊業務工作，具有較強的環境適應能力。

主要課程：

管理學、個體經濟學、總量經濟學、管理信息系統、統計學、會計學、財務管理、經濟法、旅遊學概論、旅遊經濟學、酒店管理原理、旅遊市場行銷、旅遊業人力資源管理、餐飲經營管理、旅遊社經營管理、飲食營養與衛生、酒吧經營管理、娛樂業經營管理、旅遊資源開發與管理、專業英語等、部分課程採用英文原版教材，用英語講授。

主要實踐教學：

學生將進行針對行業的認知實習；接受行業基本技能的訓練，包括旅遊景區景點實習、旅行社實習、酒店實習；學生還可以利用業餘時間參加旅遊行業認可的各種崗位證書的培訓與考核；到旅遊企事業單位進行高級實習，以保證學生理論與實踐緊密結合，提高學生觀察、分析和解決問題的能力，適應現代化旅遊行業發展對人才培訓的要求。

就業適應範圍：

學生畢業後，主要從事現代旅遊企業，包括酒店業、餐飲業、旅行社業、旅遊景區、娛樂業等的策劃、經營與管理、現代旅遊行政管理、旅遊事業單位的經營管理及大專院校旅遊管理專業的教學與科研工作。