大辣椒炒肉

大辣椒炒肉是一道簡單的家常菜，主要原料是大辣椒 、豬肉 。口味鮮香，烹飪簡單，營養豐富。

基本介紹

• 中文名：大辣椒炒肉
• 材料：大辣椒，肉
• 工藝：炒
• 味道：鮮香

食材明細

大辣椒 適量、豬肉 適量、蔥 適量、姜 適量、油 適量、醬油 適量、鹽 適量、五香粉 適量、味素 適量

做法

1大辣椒洗淨，用手撕成塊。

2豬肉切片。

3鍋內放入適量的油，油熱下豬肉煸炒。

4肉變色後，放入蔥姜。

5放入大辣椒翻炒。

6放入醬油。

7放入鹽。

8放入五香粉。翻炒均勻即可出鍋