2014年4月26日，眾多大廚站在巨型平底鍋邊。當日，世界第一鍋辣椒炒肉在長沙開炒，現場面積為100平方米、重11噸的平底鍋上放滿了辣椒與豬肉。據主辦方介紹，本次辣椒炒肉光食材的重量近3噸，炒肉的最長鏟子達6米多，重77斤。成品可供3000人一起享用。
基本介紹
- 中文名：世界最大辣椒炒肉
- 外文名：The world's largest chili fried meat
- 現場面積：100平方米
- 地點：中國長沙
- 時間：2014年4月26日
- 食材重量：3噸
食材
鮮豬肉500公斤，青辣椒500公斤，還有數百公斤大蒜、豆豉、油、鹽等調料品。
