《大豆磷素營養生理研究》是2020年中國農業科學技術出版社出版的圖書。本書以試驗記錄的方式,分別敘述了大豆磷素的吸收、分配和利用,磷素研究方法,磷對大豆形態建成的影響,磷素對大豆乾物質積累的影響及磷素含量的多少對大豆的影響,極具創新性和參考價值。
基本介紹
- 中文名:大豆磷素營養生理研究
- 作者:敖雪、謝甫綈
- 出版社:中國農業科學技術出版社
- ISBN:9787511649874
《大豆磷素營養生理研究》是2020年中國農業科學技術出版社出版的圖書。本書以試驗記錄的方式,分別敘述了大豆磷素的吸收、分配和利用,磷素研究方法,磷對大豆形態建成的影響,磷素對大豆乾物質積累的影響及磷素含量的多少對大豆的影響,極具創新性和參考價值。
《大豆磷素營養生理研究》是2020年中國農業科學技術出版社出版的圖書。本書以試驗記錄的方式,分別敘述了大豆磷素的吸收、分配和利用,磷素研究方法,磷對大豆形態建成的影響,磷素對大豆乾物質積累的影響及磷素含量的多少對大豆的影...
《miR1507調節大豆耐缺磷脅迫機理的研究》是依託杭州師範大學,由曾後清擔任項目負責人的青年科學基金項目。項目摘要 磷是植物生長必需的營養元素,但土壤中磷的有效性差是當今農業生產中的一個主要問題。大豆是我國主要經濟作物,缺磷是限制大豆產量提高和品質改良的一個主要因素。miRNA在植物磷素代謝與平衡的調節上...
《大豆生理》是1981年科學出版社出版的圖書,作者是東北師範大學生物系《大豆生理》編寫組。內容簡介 此書是以我國多年來大豆生理研究成果為基礎,並選用了一些外國資料,針對和大豆栽培關係密切的生理問題以及對這些生理活動的主要影響因素進行了探討。其主要內容是:(1)大豆的生長發育過程和環境條件的關係,各生育...
大豆異黃酮是從非轉基因大豆精製而成的生物活性物質,是一種具有多種重要生理活性的天然營養因子,是純天然的植物雌激素,容易被人體吸收,能迅速補充營養。 在每100克大豆樣品中,含異黃酮128毫克,傳統方法生產的分離蛋白含異黃酮102毫克,而豆乳中含9.65毫克,因為豆乳含水93.27%,相當於乾物質中每100克也含...
大豆卵磷脂是從大豆中提取的精華物質。也是人體需要的脂類成分之一, 工業上主要作為乳化劑、保濕劑、增稠劑等使用。同時,還有營養補充劑作用。最重要的是還有其他一些生理調節作用。而且主要作用依靠的還是磷脂醯膽鹼,就是說,這個部分作用的核心是真正的卵磷脂部分。1、延緩衰老 構成人體的細胞有60兆億個。1秒鐘就會...
第一節 大豆葉片的光合作用 第二節 大豆群體的群體結構 第三節 大豆群體的光合生產 第四節 大豆群體產量的積累及分配 第三章 養分代謝與大豆產量 第一節 營養無素的生理作用 第二節 大豆籽粒和植株的元素組成 第三節 大豆氮磷鉀養分的積累 第四節 大豆的氮素營養 第五節 大豆的磷素營養 第六節 大豆的鉀...
磷脂是人體細胞(細胞膜、核膜、質體膜)的基本成分,並對神經、生殖、激素等功有重要關係,具有很高營養價值和醫用價值。現代人生活節奏緊張,磷脂營養大量流失,因此補充完整磷脂(PC、PE、PI…)對現代人而言是絕對必要。 鑒於大豆磷脂類保健品是一種功能性的健康食品,雖然不是立即見效,但有著全面、長遠、穩定的...
磷脂是一種生命的基礎物質,是與蛋白質、維生素並列的三大營養素,普通存在於生物體細胞質及細胞膜中。是構成細胞膜的主要成分。大豆異黃酮也稱為“植物雌激素”是一種能夠補充女性雌激素分泌不足的缺陷,可緩解更年期綜合證和改善骨質疏鬆的一種物質。磷脂大豆異黃酮是兩種有效物質相結合,達到。生理功能 磷脂中的...
183 第一節 主要營養元素的吸收積累特性 195 第二節 大豆共生固氮資源的評價與利用 201 第三節 大豆吸收積累硒的特性及其基因型差異 211 第四節 大豆微肥套用研究 221 第五節 黃淮地區夏大豆施肥 237 第六節 南方多熟制大豆施肥 第八章 夏大豆氮磷營養特點及高產栽培技術 253 第一節 大豆氮磷營養生理特點及...
另外,植酸還能與大豆蛋白或一些酶結合,形成植酸蛋白質/酶複合物,影響蛋白質/酶的生理功能。大豆抗原蛋白:動物的免疫系統對大豆抗原蛋白特別敏感,可引起過敏反應和腸黏膜損害。過敏反應造成的免疫損傷主要在腸道,表現為腸絨毛萎縮,黏膜雙糖分解酶的數量及活性下降,木糖吸收率降低及血清中抗大豆免疫球蛋白IgG滴度升高...
其中,細胞壁擴張蛋白可能參與了協同調控根與根瘤對低磷脅迫的適應性回響。本項目擬利用我們前期克隆的,在大豆根系及根瘤生長不同時期受低磷誘導表達的細胞壁擴張蛋白GmEXPB2 和GmEXPB6,通過生理功能分析、分子生物學技術和轉基因手段,綜合解析GmEXPB2和GmEXPB6在磷調控大豆根、根瘤生長中的具體功能,...
在營養價值上,可與動物蛋白等同,在基因結構上也是最接近人體胺基酸,所以是最具營養的植物蛋白質。大豆蛋白有著動物蛋白不可比擬的優點,大豆蛋白雖然甲硫氨酸極少,不過不含膽固醇,它特有的生理活性物質———異黃酮具有降膽固醇的作用。基本信息 大豆是中國主要的農作物之一,因為它兼有食用油脂資源和食用蛋白資源的...
我們希望通過對模式植物擬南芥、園藝作物草莓和經濟作物大豆根系發育的研究,進一步了解生長素如何調控細胞伸長和細胞分裂的分子機理。這些研究結論有利於進一步完善根形態建成的機制研究;同時,我們希望將本項目中獲得的調控根系發育的重要功能蛋白運用於農業生產中,為獲得營養高效的農作物提供理論基礎。(1)根細胞伸長和...
中國科學院新疆生態地理研究所 客座研究員(2004-2008)研究方向 1. 植物-微生物合作機制 2. 根際營養過程與調控 3. 鹽鹼土改良利用 出版圖書 學術成果 科研項目 1. 國家重大科技研發計畫“ 雙減”專項“ 肥料磷素轉化與高效利用機理”(2017-2020)2. NFFC-新疆聯合資助重點項目“新疆棉花高效利用磷的根際和...
在20世紀60年代,科學家們就發現卵磷脂可能具有保護心臟的作用,在進一步的研究中,終於證實卵磷脂對心臟健康有積極作用。這是因為它能調節膽固醇在人體內的含量、有效降低膽固醇、高血脂及冠心病的發病率。5.有益大腦 腦神經細胞中卵磷脂的含量約占其質量的17%~20%。“膽鹼”是大豆卵磷脂的基本成分,卵磷脂的充分供應...
23. 國家科技部“十一五”重大專項子課題,常溫再制乾酪保質期的研究,2006-2010,已結題,主持;24. 哈爾濱市科技局青年基金,2003AFQXJ045,大豆牛乳混合乾酪的研製及加工機理的研究,2004/01-2006/12,已結題,主持。25. 國家重點研發計畫,現代食品加工及糧食收儲運技術與裝備重點專項-方便營養型蛋製品綠色加工...
13、雍太文, 楊峰, 楊文鈺. 套作大豆控旺技術要點. 大豆科技, 2011, 1: 56.14、錢育蓉, 楊峰, 李建龍等. 利用高光譜數據快速估算高羊茅牧草光合色素的研究. 草業學報, 2009, 18(4): 94-102.15、劉衛國, 蔣濤, 佘躍輝, 楊峰, 楊文鈺. 大豆苗期莖桿對蔭蔽脅迫回響的生理機制初探. 中國油料作物學報, 2011,...
2001.3-2001.7 黑龍江八一農墾大學植科院作物系講師,主任(期間,1999,7-2001,7生產季節在黑龍江八五三農場一分場蹲點進行大豆高產研究)。2000.7-2001.1 黑龍江八一農墾大學植科院作物系講師,副主任。1999.7-2000.7 黑龍江八一農墾大學植科院作物系講師,氣象教研室主任。研究方向 大豆優質高效生產技術與生理。...
2005.09–2010.07 中國農業大學 植物營養系 博士 農學博士 工作經歷 1996.07-1999.08 福建省壽寧縣農業局 助理農藝師 2002.07-2003.07 中國農業大學 資源與環境學院 助教 2003.07-2008.12 中國農業大學 資源與環境學院 講師 2009.01- 中國農業大學 資源與環境學院 副教授 研究領域 1. 作物生態生理學 2....
1、植物甾醇簡介:世維年華植物甾醇全過程在具有GMP條件的車間進行,嚴格受HACCP控制,保證了生產環境和食品的安全。它是從玉米、大豆中經過物理提純而得,具有營養價值高、生理活性強等特點。植物甾醇可通過降低膽固醇減少心血管病的風險,在歐洲作為食品添加劑非常普遍,廣泛用於食品中以降低人體膽固醇。2、植物甾醇作用...
3. 宋亞娜,王賀*,王震宇,張福鎖. 1998. 缺鐵條件下大豆根細胞壁中鐵貯存鐵庫利用規律的研究. 植物生理學報,24:209-214.4. 左元梅,王賀,張福鎖.1998. 玉米花生間作對花生根系形態及生理反應的影響. 作物學報,24(6):501-504.5. 蘇友波,王賀,李曉林.1998. VA菌根菌絲表面磷酸酶活性與有機磷活化的...
有機黃豆皂苷通過增加SOD的含量,清除自由基,具有抗氧化和降低過氧化脂質的作用;有機黃豆皂苷具有抑制腫瘤細胞生長的作用,直接對毒細胞作用,免疫調節人體機能,還可以破壞腫瘤細胞膜的結構或抑制DNA的合成;有機黃豆皂苷可控制血小板減少和凝血酶引起的血栓纖維蛋白形成,具有抗血栓作用;有機大豆皂苷的多種生理功能如...
在國內外專業期刊上發表論文8篇;參與的科研項目達10餘項,其中有在2002-2003年期間與香港中文大學合作的項目《大豆磷鹽互動作用的研究》,2002-2004年期間與麥氏基金資助國際合作的項目《南方紅壤大豆耐低磷機理研究》,2003-2005年期間與香港大學合作的課題《研究轉植酸酶基因菸草對土壤植酸磷的利用》,2006年3月至今...
由於這些發現使得膽鹼在營養、健康和疾病上具有更重要的生理功能。Phosphatidylcholine (PC),為最常見的磷脂質通常從蛋黃或大豆中提煉。臨床文獻 PPC 降低高血脂、動脈硬化、三酸甘油脂 根據歐洲藥理學雜誌 Eur.J.of Pharmacology 1979:15;15-19指出,已有高膽固醇阻塞現象者,服用了PPC後,在6個月內獲得良好的改善...
15. 乾旱脅迫下油菜素內酯對大豆花期生理特性的影響,作物雜誌,2011/12,第二作者.16. 乾旱脅迫對春大豆開花期根系生理特性的影響,大豆科學,2010/06,第二作者.17. 乾旱脅迫下外源脫落酸對大豆花期生理特性的影響,大豆科學,2012/06,第二作者.18. 大豆生育期間土壤無機態氮與植株硝態氮變化規律的研究,土壤...
多年來,人們對大豆中各種抗營養因子使動物產生的生理反應進行了大量研究,其效應會因抗營養因子的種類、含量以及動物的種類等的不同而有很大差異。根據對飼料營養價值和動物生物學反應,將大豆中抗營養因子分為以下六類:(1)降低蛋白質消化率和利用率的因子(蛋白酶抑制因子、糜蛋白酶抑制因子、凝集素等);(2...
實驗研究 研究人員對強化磷脂醯絲氨酸純牛奶的改善記憶力功效進行了人群測試。(50%純度的PS原料以0.08%的比例添加入純鮮牛奶,超高溫滅菌奶工藝製作為PS奶)受測者:某中學高三年級學生120名,男女各60名 結果表明,每日服用PS奶250ml,40d後,受測者的記憶力明顯改善。每天給予高中生100mgPS(大豆提取)強化的...
大豆蛋白質經過乳化處理,人體吸收率可達70%至80%。從營養角度講,大豆蛋白質生理效價較高,故素有“植物肉”之美譽。當人體攝入過量的動物性脂肪時,膽固醇沉積在血管壁上,導致肥胖症、動脈硬化症、糖尿病、心肌梗塞等病症。而豆奶中則不含膽固醇,豆奶的油脂中含有大量亞油酸和亞麻酸,這些是人體不能合成的必需...
一、大豆超高產育種 大豆高產品種選育的研究 大豆超高產育種研究 高產高油早熟廣適應性大豆新品種中黃35的選育 大豆超高產育種與大豆種業發展問題 大豆超高產品種選育研究進展 廣適高產高蛋白大豆品種中黃13的選育與套用 二、大豆抗胞囊線蟲病育種 大豆抗胞囊線蟲病鑑定方法研究進展 北京地區大豆胞囊線蟲4號生理小種...