基本介紹
- 中文名:大豆水
- 主要原料:大豆,水
- 是否含防腐劑:否
- 主要食用功效:護膚
概念
巧用大豆水

大豆水是泡過大豆的水,而豆漿是大豆磨後與水混合出來的白色液體,經高溫沸騰後才能飲用。兩者都有美容作用。...
大豆(學名:Glycine max (Linn.) Merr.)通稱黃豆。為雙子葉植物綱、豆科、大豆屬的一年生草本,高30-90厘米。莖粗壯,直立,密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉;...
大豆幾千年來被用於很多種食品之中。據統計,約有3萬種食品含有大豆成分。 在飲料中,大豆是素食者及乳糖不耐受者的福音。然而,近年來的深入研究表明:大豆不僅僅...
大豆食品,指採用大豆(黃豆)為原料加工而成的食品。大豆食品豐富多彩,味兒美價廉,營養豐富,老少皆宜,是健康安全的營養食品。...
大豆蛋白纖維屬於再生植物蛋白纖維類,以食用級大豆蛋白粉為原料,利用生物工程技術,提取出蛋白粉中的球蛋白,通過添加功能性助劑,與腈基、羥基等高聚物接枝、共聚、...
大豆提取物是植物性化合物的其中一種形式。其分子量及結構都與人體女性荷爾蒙相似,所以也稱為植物性雌激素。對於女性荷爾蒙過高者,具有降低危害之影響;對於女性荷爾蒙...
大連商品交易所大豆期貨契約的標的物是黃大豆。 2002年3月,由於國家轉基因管理條例的頒布實施,進口大豆暫時無法參與期貨交割,為此,大商所對大豆契約進行拆分,把契約...
春大豆(spring soybean)是指在春季播種的大豆。屬短光照性較弱的早熟或中早熟類型農作物。中國各地均有栽培。...
大豆皂甙( soyasaponins) 是從豆科植物大豆及其秸稈等植物中提取出來的一種生物活性物質。因中國中北部、尤其是東北地區廣泛種植大豆,所以其原料來源豐富、廉價易得...
大豆蛋白質:即大豆類產品所含的蛋白質,含量約為38%以上,是穀類食物的4~5倍。大豆蛋白質是一種植物性蛋白質。大豆蛋白是一種植物性蛋白質,其胺基酸組成與牛奶...
黃大豆,中藥名。為豆科植物大豆Gycin emax(L.)Merr.的種皮黃色的種子。具有寬中導滯,健脾利水,解毒消腫之功效。用於食積瀉痢,腹脹食呆,瘡癰腫毒,脾虛水腫,...
大豆低聚糖片具有膳食纖維的黏稠性、持水性和水膨脹性的物理特性,同時雙歧桿菌發酵百愛精緻大豆低聚糖後產生大量的短鏈脂肪酸,能刺激腸道蠕動、增加糞便濕潤度、保持...
有機黃豆,是指從播種到收割的整個過程中不添加任何化學添加劑,如:農藥、化肥、生長劑、飼料添加劑等,而是遵循自然界的生長規律及生態學原理,根據優勝劣汰的原則,...
大豆肽是將大分子的大豆蛋白質,利用生物技術酶分解成由2到10個胺基酸組成的小分子片段。大豆肽富含22種胺基酸,其中包含9種人體不能合成的必需胺基酸。大豆肽為小...
轉基因大豆可以抵抗殺草劑——草甘膦(毒滴混劑)。草甘膦會把普通大豆植株與雜草一起殺死。 這種大豆被稱為轉基因大豆。而這種轉基因技術終於走出實驗室和試驗田...
鹵素快速測水儀是一種新型快速的水分檢測儀器。其環狀的鹵素加熱器確保樣品在高溫測試過程中均勻受熱,使樣品表面不易受損,快速乾燥,在乾燥過程中,水分儀持續測量並...
皂苷又名皂甙或皂素,是固醇類或三萜類化合物的低聚配糖體總稱,因其水溶液能形成持久泡沫,象肥皂一樣而得名,它廣泛存在於植物和海洋動物體內。大豆皂苷是一種...
中國是大豆食品創始最早、流傳最久的國家。中國的傳統豆製品,豐富多彩。一般可分為非發酵的和發酵的兩大類。非發酵的有整豆(如毛豆、青豆、乾豆等)、豆芽、豆漿...
黑龍江大豆,黑龍江省特產,中國國家地理標誌產品。黑龍江省大豆種植面積約占中國的60%,而黑龍江大豆主產區就在九三區域,區域內大豆種植面積在1000萬畝以上,年產量達到...
佳木斯大豆,黑龍江省佳木斯市特產,全國農產品地理標誌。佳木斯位於中國東北邊陲的松花江、黑龍江、烏蘇里江匯流而成的三江平原腹地,佳木斯市氣候屬於中溫帶大陸性氣候,...
大豆湯,中醫方劑名。出自《千金》卷二十一。具有祛風散寒,利水消腫之功效。主治風水,通身大腫,眼合不得開,短氣欲絕。...
大豆卵磷脂(Lecithin High Potency 又稱大豆蛋黃素),是精製大豆油過程中的副產品,是通過溶劑萃取然後離心分離後通過醇洗得到。市面上粒狀的大豆卵磷脂﹐是大豆油在...
有機大豆(Organic soybean),是指從播種到收割的整個過程中不添加任何化學添加劑,如:農藥、化肥、生長劑、飼料添加劑等,而是遵循自然界的生長規律及生態學原理,根據...
《中國北方節水高效農作制度》以保障水安全,糧食安全和生態安全為出發點,以我國...第五節 風沙半乾旱地區大豆節水高產優質栽培技術第六節 冬小麥節水省肥簡化高產...
第一節 土壤水資源研究第二節 土壤水分的調控第三節 土壤水分的高效利用...第五節 大豆節水高產栽培技術第十章 油料作物節水高產栽培技術第一節 花生節水...