大蝦雜菌湯

基本介紹

  • 中文名:大蝦雜菌湯
  • 主要原料:大對蝦
  • 是否含防腐劑:否
  • 調料:橄欖油、蚝油、鹽
原料,做法,

原料

對蝦乾12隻、欠定姬菇、鮮香菇、金針菇龍口冬粉一小卷、白蘿蔔絲一點、姜。

做法

1、湯鍋中加入適量的冷水,同時放入已經用熱水清洗過的屑項承對蝦乾和薑絲廈料灶充或薑片。
2、水開後調至中火加良探敬入已經洗淨並焯過水的菌類設晚戒煮上10分鐘左舉精紋茅右加入白蘿蔔絲和冬粉再煮約遷歸乎5分鐘加入橄欖油,鹽和蚝油即可!

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