八角茴香亦稱大茴香、大料,木蘭科八角屬,常綠喬木。主產於中國的廣西、廣東、貴州、雲南等省和越南,世界上其他國家和地區也在積極引種。水蒸氣蒸餾八角茴香果實,得八角茴香油;蒸餾成熟乾果實,得油率為8%~12%;鮮果實得油率為2%~3%。
基本介紹
- 中文名:八角茴香油
- 外文名:OLEUM ANISI STELLATI
- 主要原料:八角樹枝,八角葉,八角果
- 是否含防腐劑:否
- 主要食用功效:芳香調味,健胃
大茴香油一般指本詞條
八角茴香亦稱大茴香、大料,木蘭科八角屬,常綠喬木。主產於中國的廣西、廣東、貴州、雲南等省和越南,世界上其他國家和地區也在積極引種。水蒸氣蒸餾八角茴香果實,得八角茴香油;蒸餾成熟乾果實,得油率為8%~12%;鮮果實得油率為2%~3%。
大茴香油又名八角茴香油,CAS為8007-70-3;84650-59-9。...... 大茴香油又名八角茴香油,CAS為8007-70-3;84650-59-9。中文名 大茴香油 外文名 Anise oil ...
大回香籽原產於中東的調料,它有一種類似甘草的特殊香味,中東人或印度人喜歡把它加在湯或燉菜中,歐洲人常用來做蛋糕、餅乾和甜麵包,用來做成糖果或做成大茴香油...
茴香分大茴香(Fructus Anisi Stellati )跟小茴香(Foeniculum vulgare)兩種,通過用水蒸汽蒸餾法從大小茴香的果實中可獲得大茴香油和小茴香油。...
小茴香油是小茴香提取的香油,小茴香提取的茴香油既可食用,又可藥用,還可作為化妝品的香精使用。而且在現代生活中大多數飲料、點心、冷飲、乳製品、罐頭製品、捲菸...
(1)將茴香油或大茴香油冷卻,析出結晶,經蒸餾並用酒精再結晶可得。也可以對茴香油精餾,收集230-234℃的餾了出物。或減壓精餾,收集142℃(5.60kPa)或110℃(2.7...
(1)將茴香油或大茴香油冷卻,析出結晶,經蒸餾並用酒精再結晶可得。也可以對茴香油精餾,收集230-234℃的餾了出物。或減壓精餾,收集142℃(5.60kPa)或110℃(2.7...
甲基黑椒酚,無色液體,為龍蒿油、羅勒葉油的主成分,大茴香油、小茴香油、月桂子油等中也含有本品。...
天然存在於大茴香油、小茴香油、八角茴香油、蒔蘿油、金合歡油、玉米油等精油中。對光不太穩定,在空氣中易氧化和變色而生成大茴香酸。對甲氧基苯甲醛可以用來...
天然油類:白檸檬油、檸檬油、桔子油、甜橙油、肉桂皮油、丁香油、大茴香油、小茴香油、肉豆蔻油、橙葉油、白蘭葉油、玫瑰油、墨紅淨油。醇類:松油醇、芳樟醇...
薄荷香油 1.00 0.04 8.60 20.00 0.10 3.00 5.20 3.80 0.10 0.40 6.70 椒樣薄荷油 留蘭香油 香葉油 芳樟油 桉葉油 桂皮油 香蘭素 大茴香油 檸...
1.9 大茴香油 27 1.10 當歸油 30 1.11 丁香花蕾油 32 1.12 丁香葉油 35 1.13 防風根油 37 1.14 維吉尼亞柏木油 41 1.15 格蓬油 45 1.16 廣藿香油 ...
存在:天然存在於紅沒藥、香檸檬、大茴香油、穗薰衣草油中。紅沒藥烯套用 編輯 用於調配柑橘、橙子、熱帶水果、香蕉、園柚、蘋果、生梨等食用香精。參考資料 1....
國產香料產品:呋喃酮、吡嗪、噻唑、噻吩、吡啶、吡咯、呋喃、硫醇、硫醚、及大雜環類等產品;各種低碳酯類,乙基麥芽 酚、香蘭素、乙基香蘭素、MCP等產品;大茴香油,...
果含大茴香油0.75%—0.95%。每個八角果由3—10個骨突角組成,一般由八個組成,故名八角。鮮八角含茴香油5—6%,屬高級香料,是我國出口的主要物資之一。...
大蟋蟀 大螻蛄 大葉冬青 大發汗 大茴香油 大楓子 大金牛草 大葉桉大血藤 大皂角 大駁骨 大托葉雲實 大青鹽 大豆黃卷 大葉蛇總管 萬壽菊...
01 茴腦 凍點21° 200KG/桶 14 薰衣草油 憑樣成交 50KG/桶 02 大茴香油 凍點15° 200KG/桶 15 香紫蘇油 憑樣成交 50KG/桶 03 香茅油 35/85% 18...