基本介紹
- 中文名：7262
- 生產商：大益茶業
- 規格：357g/餅
- 生熟類別：熟茶
- 系列：經典系列
- 原料產地：勐海
- 原料：勐海茶園壯碩茶菁為里，芽茶鋪面
- 產品形態：餅茶
簡介,名稱釋義,經典系列,製作工藝,生產地,產品特質,
簡介
大益7262普洱熟餅是勐海茶廠的常規產品，發酵度較低，使用接近宮廷級的金毫細茶撒面，里茶選用3-7級青壯茶菁，外觀十分美觀，湯質柔口味厚。相比大益7572等級更高，香氣更佳。雲南純乾倉存放的，乾嗅有一股陳香，洗杯後拿起杯子來濕嗅，有一股淡淡的蜜韻，沒有任何的堆味、水味、怪味、雜味，湯汁為紅亮。
大益7262普洱茶的茶汁
大益7262普洱茶的茶汁名稱釋義
熟悉大益茶的人都知道，傳統的大益普洱茶採用嘜號命名。1976年，雲南省茶葉進出口公司基於出口需要而規範了省內四大茶廠的普洱茶嘜號餅茶命名用四位數，前兩位代表研發生產的年份，第三位產品用料的綜合等級，第四位則是茶廠代號。
大益7262是個特例。普洱茶人工後發酵技術是1973年才研製成功的，不可能1972年就生產了這款高檔熟茶，傳統的嘜號命名在7262身上解釋不通。“7262”的命名解釋：九十年代中期勐海茶廠的散茶和熟餅一直都銷往香港，根據市場需求，茶葉等級一般都在五級以下，時間久了，廠內累積的高等級熟茶原料就越來越多。為了利用原料、解決高等級熟茶銷售問題，廠里研究決定，結合庫存情況特製一款高等級熟餅——7262。“7”是為了紀念熟茶發酵工藝在70年代研製成功，“2”和“6”分別代表茶麵和茶底使用原料的等級，最後一個“2”是勐海茶廠的代號。大益7262於1996年試生產，1997年小批量生產，1998年底勐海茶廠的高等級毛料庫存檔點（五級以上）一個158噸，這就為7262的定型生產打下了堅實的基礎。在把高等級熟餅7262推向市場後，它作為常規熟餅當中的高端產品受到了茶商和消費者的普遍接受和好評。
經典系列
經典系列茶品是以銷量規模，市場覆蓋，品牌影響，文化內涵等四個維度全面承接大益品牌落地，是大益產品結構中最基礎，最重要的構成部分。
製作工藝
經典好茶的內涵在於“三分天賜，七分人工”。2008年，“大益茶製作技藝”入選第二批國家級非物質文化遺產名錄，驗證七十載專業制茶工藝的追精求純。
拼配技術：普洱茶拼配技術，即指不同產區、原料、等級、年份的茶青按照一定配比混合加工精製，以實現揚長避短、顯優隱次、高低平衡，從而使茶葉的色、香、味、形符合標準，口感協調豐富。
發酵工藝：1973年，“人工生物發酵陳華技術”在大益集團勐海茶廠研創成功套用。
生產地
大益集團勐海茶廠。
產品特質
熟普對醒酒、養胃護胃、降脂減肥、調理三高作用十分明顯。
1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化
2、防癌、抗癌
3、健齒護齒
4、護胃、養胃
5、抗衰老
6、防輻射
7、醒酒
8、美容
9、明目
10、養腳
