大喜大醬炒木耳肉片是一道美食,主要食材有木耳、豬五花肉。 基本介紹 中文名:大喜大醬炒木耳肉片口味:鹹主要食材:木耳,豬五花肉輔料:油適量 蔥少許姜少許 蒜少許 製作材料,製作方法, 製作材料輔料油適量 蔥少許姜少許 蒜少許生抽適量 烤肉醬適量水適量製作方法1木耳用水發好洗淨,豬肉在鍋中煮熟切片。蔥姜蒜切碎。2鍋中放油加蔥姜蒜爆香,加木耳炒熟,加肉片炒勻,加入烤肉醬和生抽炒至入味即可