墨魚雪菜

墨魚雪菜是一道簡單易學的家庭美食菜餚，有著味美色鮮的稱號，適宜各種年齡階段的人食用。

基本介紹

• 中文名：墨魚雪菜
• 主要原料：墨魚
• 是否含防腐劑：否
• 味道：味美色鮮

目錄

材料

調料

做法

材料

墨魚肉400克、雪菜100克（可以加點自己喜歡吃的芝臭料綠色蔬菜）。

調料

色拉油、醬油、白糖等。

做法

1、先將墨魚肉清洗乾淨後，在內面切花刀，然後在橫切小段；雪菜沖洗

乾淨後，切棕兆小段迎疊習待用。

2、將鍋中放入水燒擊章臭開付槓灶朽，放入墨魚肉快速焯燙，撈出後用涼水過下待用。

3、 將鍋內倒入少許色拉油燒熱，下入雪菜稍炒幾下，再放入墨魚肉，

醬油和白剃旋騙糖翻愚市烏屑炒均勻即可出鍋裝盤食用啦。