基礎化學實驗教程(第2版)

基礎化學實驗教程(第2版)

《基礎化學實驗教程(第2版)》是2019年1月化學工業出版社出版的圖書,作者是陳麗華。

基本介紹

  • 書名:基礎化學實驗教程(第2版)
  • 作者:陳麗華
  • ISBN:9787122331137
  • 頁數:235頁
  • 定價:35元
  • 出版社:化學工業出版社
  • 出版時間:2019年1月
  • 裝幀:平裝
  • 開本:16開
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

《基礎化學實驗教程》(第2版)保持了第一版的特色,根據實際教學需要對部分實驗內容進行了替換或改進,對全書內容進行了完善。本書結合民族院校特色將普通化學實驗、無機化學實驗、分析化學實驗、有機化學實驗統一起來。以科學性、系統性為基礎,強調實用性、內容銜接性、整體最佳化性而編寫。內容包括:化學實驗的基礎知識;常用儀器簡介;化學實驗的基本技能操作;物質的製備、分離與提純實驗技術;物質的合成實驗技術;驗證性實驗技術;滴定分析實驗技術;儀器分析實驗技術及綜合、設計性實驗技術等部分。為了減少對環境的污染和增強環境保護意識,還加入了微型和綠色實驗。
《基礎化學實驗教程》(第2版)可作為化學、化工、生命、農學、環境以及預科(理科)等專業的基礎化學實驗教材,也可供相關專業技術人員參考。

圖書目錄

上篇 基礎化學實驗基本知識
第1章緒論1
1.1化學實驗課程的目的1
1.2化學實驗室守則2
1.3化學實驗室安全守則2
1.4化學實驗室意外事故處理3
1.5化學實驗室“三廢”處理4
第2章化學實驗基本知識6
2.1普通化學實驗常用玻璃儀器6
2.2化學實驗室化學試劑的分類及保管12
2.3化學實驗常用指示劑16
2.4化學實驗用水18
2.5化學實驗的學習方法19
2.6化學實驗誤差及數據處理23
2.7化學軟體Origin的套用26
第3章化學基本操作訓練29
3.1分析天平的稱量練習29
3.2塞子的鑽孔和簡單玻璃工32
3.3滴定分析基本操作35
3.4溶液體積測量和密度測定40
3.5酸鹼標準溶液的配製和標定41
3.6常壓蒸餾及沸點測定44
3.7水蒸氣蒸餾47
3.8重結晶提純49
3.9熔點的測定及溫度計的校正51
3.10萃取與洗滌53
3.11柱色譜56
3.12物質的製備58
中篇 基礎化學實驗
第4章基礎無機及分析化學實驗60
4.1元素性質實驗60
實驗1鹵素60
實驗2鹼金屬和鹼土金屬62
實驗3氧、硫、氯、溴、碘64
實驗4氮族67
實驗5銅、銀、鋅、汞69
實驗6鐵、鈷、鎳72
4.2化學原理及平衡實驗75
實驗7醋酸解離常數的測定75
實驗8B-Z振盪反應78
實驗9摩爾氣體常數的測定80
實驗10化學反應速率與活化能的測定81
實驗11碘化鉛溶度積常數的測定84
實驗12分光光度法測定[Ti(H2O)6]3+的分裂能86
實驗13銀氨配離子配位數及穩定常數的測定87
實驗14無機紙上色譜89
實驗15酸鹼反應與緩衝溶液91
實驗16配合物與沉澱-溶解平衡93
4.3定量分析實驗96
實驗17食醋中總酸量的測定96
實驗18水的總硬度的測定97
實驗19混合鹼中各組分含量的測定(微型滴定法)99
實驗20鄰二氮菲分光光度法測定水中微量鐵101
實驗21配位滴定法測定白雲石中鈣、鎂的含量103
實驗22直接碘量法測定維生素C的含量105
實驗23沉澱滴定法測定可溶性氯化物中的氯含量106
實驗24微型稱量滴定法測定氯化銨的含量108
4.4無機物質提純、製備實驗109
實驗25氯化鈉的提純109
實驗26硫酸銅的提純110
實驗27硫酸亞鐵銨的製備及組成分析112
實驗28三草酸合鐵(Ⅲ)酸鉀的製備、組成測定及表征114
實驗29高錳酸鉀的製備117
實驗30過氧化鈣的製備及其含量分析118
實驗31七水合硫酸鋅及其衍生物的製備119
第5章基礎有機化學實驗122
5.1有機化合物性質實驗122
實驗32烴的性質與鑑定122
實驗33醇和酚的性質與鑑定124
實驗34醛和酮的性質與鑑定126
實驗35胺的性質與鑑定128
實驗36羧酸和羧酸衍生物的性質與鑑定129
實驗37糖類化合物的性質與鑑定132
實驗38蛋白質的性質與鑑定133
5.2基本合成實驗136
實驗39溴乙烷的製備(微型實驗)136
實驗40甲基橙的製備(微型實驗)137
實驗41苯胺的製備139
實驗42乙酸乙酯的製備140
實驗43乙醯苯胺的製備141
實驗44乙醯水楊酸的製備142
實驗452-甲基-2-己醇的合成144
實驗46環己酮的合成146
實驗47苯亞甲基苯乙酮的合成147
5.3高級合成實驗148
實驗48乙醯基二茂鐵和二乙醯基二茂鐵的合成及柱色譜分離148
實驗49高分子聚合物——聚苯乙烯的製備149
實驗50離子液體——溴化N-十六烷基-N′-甲基咪唑的合成151
實驗51表面活化劑——十二烷基硫酸鈉的合成152
實驗52從橙皮中提取檸檬烯153
實驗53綠色植物中色素的提取和分離155
實驗54從中草藥黃連中提取黃連素156
下篇 開放綜合性實驗
第6章化學與環境保護159
實驗55水中溶解氧、高錳酸鹽指數(即化學需氧量)的測定159
實驗56化學實驗中含鉻廢液的處理161
實驗57用廢鋅皮製取硫酸鋅晶體162
實驗58廢乾電池的綜合利用164
第7章化學與人類健康167
實驗59無鉛松花蛋的製作及其衛生指標檢測167
實驗60從茶葉中提取咖啡因168
實驗61從果皮中提取果膠169
實驗62紫外分光光度法測定魚肝油中維生素A的含量171
實驗63油脂酸值的測定172
第8章化學與材料174
實驗64有機膠黏劑與塗料的製備174
實驗65鋼中錳含量的測定175
實驗66水泥熟料中SiO2的測定177
實驗67溶膠-凝膠法製備納米複合催化劑及光催化活性178
實驗68膜反應法製備Sb摻雜SnO2納米半導體材料180
附錄
附錄1常用儀器使用簡介182
附錄1.1溫度測量儀182
附錄1.2電子分析天平187
附錄1.3酸度計188
附錄1.4分光光度計193
附錄1.5電導率儀197
附錄1.6超音波清洗儀198
附錄1.7阿貝折射儀199
附錄1.8旋光儀202
附錄1.9熔點測定儀204
附錄1.10氣相色譜儀205
附錄2常用理化數據208
附錄2.1元素的標準原子量208
附錄2.2常用酸鹼濃度和常用緩衝溶液的配製209
附錄2.3常用酸鹼指示劑210
附錄2.4常用基準物質的乾燥條件和套用210
附錄2.5常用有機溶劑的性質211
附錄2.6幾種常用液體的折射率212
附錄2.7水的飽和蒸氣壓212
附錄2.8常見共沸混合物213
附錄2.9溶解度214
附錄2.10常見離子鑑定方法216
附錄2.11弱酸、弱鹼的解離常數220
附錄2.12溶度積常數222
附錄2.13標準電極電勢(298.16K)224
附錄2.14配合物的穩定常數227
參考文獻235

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