培根西葫蘆

培根西葫蘆

培根西葫蘆是一道以橄欖油、法香等食材製成的一道家常菜餚。

基本介紹

  • 中文名:培根西葫蘆
  • 主要食材:小西葫蘆
  • 分類:私房菜
  • 營養成分:脂肪,蛋白質
  • 調料:橄欖油2湯匙
所需食材,製作方法,食用須知,

所需食材

小西葫蘆12根,橄欖油2湯匙(30ml),法香4湯匙(60g,剁碎),奧里根努4湯匙(60g,剁碎),培根24片,鹽1/2茶匙(3g),黑胡椒碎1/3茶匙(2g)

製作方法

將小西葫蘆洗淨從中間剖開,再刷上橄欖油撒入法香碎和奧里根努碎。
把小西葫蘆重新合上,並在外面卷上培根,調入鹽和黑胡椒碎。
中火加熱鍋中的橄欖油,待燒熱後將西葫蘆放入鍋中,兩面各煎3分鐘取出。
最後放入預熱至180度的烤箱中烤制20分鐘即可。

食用須知

營養
17g脂肪,9g蛋白質,5g碳水化合物,850千焦熱量(203千卡)。

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