培根焗土司

基本介紹

• 中文名：培根焗土司
• 主要食材：鹹味土司麵包，培根
• 分類：焗，吐司

用料

材料	用量
鹹味土司麵包	4片
培根	3片
速熟水果麥片	50克
雞蛋	3個
牛奶	1大袋（465毫升）
鹽	2克
自製酥油麵團	20克
黃油	少許

做法

1. 將土司切小塊，培根切小片

2. 雞蛋打散加200毫升牛奶、鹽攪拌均勻

3. 烤盤塗抹黃油

4. 將土司蘸雞蛋牛奶液，2塊之間夾一片培根，擺在烤盤內

5. 在全部擺好的土司上，撒酥油或乳酪絲

6. 烤箱預熱200度，烤10—15分鐘

7. 取一小鍋放適量清水加牛奶、麥片煮熟即可