基本介紹
- 中文名：地米菜
- 學名：薺菜
- 別稱：護生草、地菜、菱閘菜等
- 界：植物界
- 門：被子植物門 Magnoliophyta
- 綱：雙子葉植物綱 Magnoliopsida
- 目：十字花目(Brassicales)
- 科：十字花科(Brassicaceae)
- 屬：薺菜屬(Capsella)
- 種：薺菜(C. bursa-pastoris)
- 分布區域：中國，北方各地。（湖北、廣東也有分布）
成分 全草含維生素B及c、胡羅卜素、菸酸、黃酮甙 、蛋白質、脂肪、薺菜酸鉀、膽鹼、乙醯膽鹼及乾酪胺。種子含 脂肪油及微量芥子油、膽鹼、苦杏仁酶等。
