《地理標誌產品—會昌桔柚》（DB36/T 1417-2021）是2022年1月1日實施的一項中華人民共和國江西省地方標準，歸口於贛州市市場監督管理局。
地方標準《地理標誌產品—會昌桔柚》（DB36/T 1417-2021）規定了會昌桔柚的術語和定義、地理標誌產品保護範圍、要求、檢驗規則和標誌、包裝、運輸、貯存。該標準適用於國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標誌產品保護規定》批准保護的地理標誌產品會昌桔柚。
基本介紹
- 中文名：地理標誌產品—會昌桔柚
- 外文名：Product of geographical indication—Huichang orange grapefruit
- 標準號：DB36/T 1417-2021
- 發布日期：2021-06-30
- 實施日期：2022-01-01
- 中國標準分類號：B 31
- 國際標準分類號：67.080.10
- 技術歸口：贛州市市場監督管理局
- 批准發布部門：江西省市場監督管理局
- 行業分類：農、林、牧、漁業
- 標準類別：產品標準
- 性質：推薦性地方標準
- 狀態：現行
制定過程,制定背景,編制進程,制定依據,起草工作,標準目次,內容範圍,引用檔案,意義價值,
制定過程
制定背景
桔和柚在會昌種植有著非常悠久的歷史，是當地客家人喜愛的一種水果，當地客家人在原有桔、柚品種的基礎上進行嫁接改良，形成了現有的“會昌桔柚”，繼贛南臍橙後又一特色果品，會昌縣是會昌桔柚主產區，是中國桔柚之鄉。早在260多年前就開始初步種植，獨特的自然條件、地理環境形成了會昌桔柚獨有品質，從傳統種植技術到現代種植技術，保持會昌桔柚地方產品質量。歷年來，會昌桔柚暢銷全球市場。為了保證會昌桔柚的質量特色，制定了地方標準《地理標誌產品—會昌桔柚》（DB36/T 1417-2021）。
編制進程
- 標準計畫
2020年9月17日，由會昌縣市場監督管理局等單位申請地方標準的立項，根據江西省市場監管局關於下達2020年第四批江西省地方標準制修訂計畫的通知（贛市監標函〔2020〕6號），計畫項目編號DB36-2020-4-77。地方標準《地理標誌產品—會昌桔柚》（DB36/T 1417-2021）由贛州市市場監督管理局提出並歸口。
- 起草階段
從承擔標準編制任務開始，標準編寫人員開始收集中國國內有關桔柚生產及與之相關的資料，同時召集江西省同行的專家、企業家共同討論，獲取了關於桔柚生產的基礎資料，並在認證聽取了桔柚生產領域相關專家建議後，參照相關的國家標準、行業標準確定了本標準中的各項指標。隨後，在廣泛查閱中國國內相關的桔柚的詳細資訊後，對會昌桔柚進行了樣品的隨機抽樣後送往檢測機構進行檢驗，在檢測數據的基礎上完成了本標準中各項技術指標的初步定值工作。最後，在廣泛徵求各方專家和生產者、銷售商及消費者的意見和建議後，完成了《地理標誌產品—會昌桔柚》標準徵求意見稿，並匯總徵求意見匯總表。
- 發布實施
2021年6月30日，《地理標誌產品—會昌桔柚》（DB36/T 1417-2021）由中華人民共和國江西省市場監督管理局發布。
2022年1月1日，《地理標誌產品—會昌桔柚》（DB36/T 1417-2021）實施。
制定依據
地方標準《地理標誌產品—會昌桔柚》（DB36/T 1417-2021）依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分：標準化檔案的結構和起草規則》（GB/T 1.1-2020）規則起草。
起草工作
主要起草人：遲令全、李榮周、吳俊晴、鐘培菁、文方華、曾福林、宋龍飛、鄒靈硯、王玫。
標準目次
前言 | Ⅱ |
|---|---|
1 範圍 | 1 |
2 規範性引用檔案 | 1 |
3 術語和定義 | 1 |
4 地理標誌產品保護範圍 | 2 |
5 要求 | 2 |
6 檢驗規則 | 4 |
7 標誌、包裝、運輸、貯存 | 4 |
附錄A（規範性）會昌桔柚地理標誌產品保護範圍圖 | 5 |
附錄B（規範性）會昌桔柚生產技術規程 | 6 |
參考資料：
內容範圍
地方標準《地理標誌產品—會昌桔柚》（DB36/T 1417-2021）規定了會昌桔柚的術語和定義、地理標誌產品保護範圍、要求、檢驗規則和標誌、包裝、運輸、貯存。該標準適用於國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標誌產品保護規定》批准保護的地理標誌產品會昌桔柚。
引用檔案
GB/T 191 包裝儲運圖示標誌 GB 2761 食品安全國家標準—食品中真菌毒素限量 GB 2762 食品安全國家標準—食品中污染物限量 GB 2763 食品安全國家標準—食品中農藥最大殘留限量 GB 5009.7 食品安全國家標準—食品中還原糖的測定 GB/T 8210 柑桔鮮果檢驗方法 | GB/T 12947 鮮柑橘 GB/T 13607 蘋果、柑桔包裝 JJF 1070 定量包裝商品淨含量計量檢驗規則 NY/T 1189 柑橘儲藏 NY/T 5344.4 無公害食品—產品抽樣規範—第4部分：水果 國家質量監督檢驗檢疫總局令〔2005〕第75號—定量包裝商品計量監督管理辦法 |
參考資料：
意義價值
《地理標誌產品—會昌桔柚》（DB36/T 1417-2021）的制定，規範了會昌桔柚的種植、生產加工，可以保證會昌桔柚質量安全及其符合國家地理標誌產品的要求，增強市場信譽和知名度，提升品牌價值，有利於推進會昌桔柚產業持續健康發展。
