土豆絲肉餅，以土豆、五花肉為主料的食品
基本介紹
- 中文名：土豆絲肉餅
- 分類：餅
- 主要食材：土豆，五花肉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 2個 |
五花肉 | 4兩 |
麵粉 | 少許 |
胡椒粉 | 少許 |
鹽 | 少許 |
做法
1. 五花肉剁成泥，土豆切成絲 | |
2. 將五花肉泥和土豆絲和一起，放少許麵粉，胡椒粉，鹽，攪拌 |  |
4. 小火煎到兩面金黃就可以了，期間可以蓋子悶一下，保證土豆和肉都熟透了。 |  |
土豆絲肉餅
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