基本介紹
- 中文名：土豆粉條卷餅
- 主要食材：麵粉，大土豆
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
麵粉 | 適量 |
大土豆 | 一個 |
粉條 | 適量 |
做法
1. 1.調麵糊...盆里放三勺水，一點鹽，五勺麵粉，（寧稀不乾）調到筷子挑不起來就好了...2.土豆和粉條分別炒熟... |  |
2. 1.攤麵餅...放鍋起火，加少許油，油熱後用湯勺往鍋里放麵糊，大約兩勺攤一個餅...（轉動一下鍋，麵糊均勻一點）...待麵糊幹了之後翻個面...一會就好了.........麵餅以此類推...就做好了............222222.把炒好的土豆絲和粉條放到麵餅上捲起就搞定了...... |  |
