土豆燉大豆腐

基本介紹

• 中文名：土豆燉大豆腐
• 主要食材：土豆，大豆腐
• 分類：燉

用料

材料	用量
土豆	2個
大豆腐	1塊
蔥花	自己看著切
鹽	適量
花椒麵	適量
雞精	適量
醬油	適量

做法

1. 土豆切條狀，大豆腐切塊

2. 放少許油，鍋熱，蔥花下鍋，炒香，放醬油炸鍋

3. 放土豆條翻炒片刻，加水，大火燒開

4. 放豆腐，鹽，胡椒麵，燉，燉到土豆條熟了為止。

5. 放雞精出鍋，出鍋以後放點蔥花，開吃！