基本介紹
- 中文名:土豆泥火腿三明治
- 主要食材:雞蛋,土豆
- 分類:三明治
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 1隻 |
土豆 | 2個(小點的) |
番茄 | 1一個 |
黃瓜 | 小半截 |
火腿片 | 4片 |
芝士 | 2片 |
沙拉醬 | 一袋 |
吐司 | 四片 |
做法
1. 準備食材 | |
2. 大火8分鐘煮土豆和雞蛋 | |
3. 同時,將黃瓜切絲,番茄切片,備用 | |
4. 蛋煮好後用冷水冷卻 | |
5. 取一個蛋黃和半個蛋白 | |
6. 將蛋白和蛋黃加入土豆泥中,並分次加入沙拉醬攪拌 | |
7. 將攪拌過後的土豆泥放入冰櫃中冰一會兒,會有冰淇淋的口感喔! | |
8. 吐司去邊,口感會比較好 | |
9. 把芝士和火腿均勻的鋪在吐司上 | |
10. 再加入切好備用的黃瓜絲個番茄片,還有最重要的土豆泥 | |
11. 兩片吐司一夾,就大功告成啦! | |
12. 最後將吐司沿對角線切開。【丸紙獨家】土豆泥火腿三明治正式完成! |