蛋泥火腿三文治

基本介紹

• 中文名：蛋泥火腿三文治
• 主要食材：土豆，土雞蛋
• 分類：三明治

用料

材料	用量
土豆	1個
土雞蛋	1個
荷爾美博洛尼亞風味火腿片	1包
美乃滋
全麥土司片
鹽

做法

1. 土豆加鹽煮熟搗泥。雞蛋帶殼水煮。

2. 去殼雞蛋碾碎與土豆泥混合，擠入美乃滋攪拌均勻。

3. 將混合醬均勻塗在土司片上，夾入火腿片，切塊。

4. 入烤箱160度5分鐘，烤到土司片表層酥脆食用，更添暖意。