土豆泥小甜點

基本介紹

• 中文名：土豆泥小甜點
• 主要食材：土豆（中等大小），熟蛋黃
• 分類：甜品

用料

材料	用量
土豆（中等大小）	2～3個
熟蛋黃	2個
火腿片	1～2片
鹽	適量
白鬍椒	少許
各種粉（想裹什麼就裹什麼）	適量

做法

1. 土豆洗淨去皮，切塊煮熟壓成泥。

2. 熟蛋黃用小勺壓碎碾成蛋黃沫，越細碎越好。

3. 把火腿片切成小碎丁，越細碎越好。

4. 將土豆泥、蛋黃碎、火腿丁混合，依個人口味放入鹽和白鬍椒混合攪拌均勻。為了健康我沒有放沙拉醬，看個人喜好可以放各種醬^_^口感會更好滴！

5. 下面就是美容時間了，把土豆泥隨意造型裹上喜愛的各種粉粉，可可、抹茶…隨意啦！我裹的奧利奧、抹茶，還有燕麥片，充分發揮想像力吧！齊活！(*^^*)