薯泥小麵包

薯泥小麵包是一道甜點，主要製作材料有麵粉、糖等。

基本介紹

• 中文名：薯泥小麵包
• 主要原料：4克 鹽20克 糖
• 是否含防腐劑：否
• 口感：爽口

原料

4克 鹽

20克 糖

460克 麵粉

6克 酵母

1個 雞蛋

120克 牛奶

140克 湯種

20克 色拉油.

製作方法

1、將所有材料放入麵包機，甜麵包程式發酵至兩倍大

2、取出以後分成30克的小劑子，包入紅薯泥

3、放入小模具再次發酵30分鐘

4、發酵好以後，刷上蛋液和芝麻170度中層20分鐘左右