土茯苓烏龜湯

土茯苓烏龜湯是以烏龜、冬菇為主料的湯品。

基本介紹

• 中文名：土茯苓烏龜湯
• 分類：湯羹
• 主要食材：烏龜一隻，冬菇5隻

用料

材料

烏龜一隻

冬菇5隻

土茯苓個人愛好

生薑兩小塊:羅汗果半隻:

薏米少許:瘦肉一塊:

蜜棗三個:

淮山

做法

1. 把烏龜洗乾淨；用熱水燙烏龜；把外殼皮去掉；

2. 在燒開水把烏龜放去沸水

3. 冬菇5隻；生薑兩小塊:羅汗果半隻:土茯苓薏米少許:瘦肉一塊；蜜棗三個:淮山一條

4. 把全部材料；洗乾淨放鍋煲6個小時；在放點鹽好OK