圓白菜滷牛腩拉麵是以圓白菜、滷牛腩等為主料的拉麵。
基本介紹
- 中文名:圓白菜滷牛腩拉麵
- 主料:圓白菜、滷牛腩
主料,輔料,廚具,做法,
主料
- 拉麵(110克)
- 圓白菜(60克)
- 滷牛腩(60克)
輔料
- 滷汁(130克)
- 鹽(適量)
廚具
炒鍋
做法
1食材:拉麵、圓白菜(已撕開清洗)、滷牛腩、滷汁
2在鍋中加適量的清水。
3下入已清洗好的圓白菜。
4隨後,加入滷汁。
5煮開。
6接著,合入拉麵翻動一下煮開,煮上4分鐘
7然後,加適量的鹽。
8調味翻勻。
9最後,盛出裝入大碗中,合入滷牛腩,即成。