四色炒飯製作簡單,色香味俱全。主要製作材料有:橄欖油,米飯,青豆,玉米,雞蛋,調味等。 基本介紹 中文名:四色炒飯主要原料:米飯,雞蛋 做法,菜品特點,製作材料, 做法先把雞蛋微微地凝結起來以後,先出盤。因為炒開米飯要用比較多的油,然後入青豆,玉米和薩拉米香腸,最後再入之前準備好的雞蛋,這樣雞蛋不會太老。調味可以減少鹽份,稍後還可以加點黑胡椒粉。菜品特點四色炒飯製作簡單,色香味俱全。製作材料橄欖油,米飯,青豆,玉米,雞蛋,調味