四子麻雀粥是用麻雀、覆盆子粉、菟絲子粉、五味子粉、枸杞子粉、粳米、生薑、蔥白、食鹽、白酒製作成的用於食療的食物,有溫補腎陽,收斂固精的作用。 基本介紹 中文名:四子麻雀粥 是否含防腐劑:否所屬菜系: 其它菜系所屬類型: 健康菜譜 基本信息,基本材料,製作方法,功效用法, 基本信息菜譜名稱 四子麻雀粥所屬菜系 其它菜系所屬類型 健康菜譜基本特點 溫補腎陽,收斂固精基本材料麻雀5隻,覆盆子粉、菟絲子粉、五味子粉、枸杞子粉各2克,粳米60克,生薑、蔥白、食鹽各適量,白酒少許。製作方法麻雀去毛、內臟,洗淨用白酒炒,然後與粳米同煮粥,粥將成加藥末及調味品,煮至粥成。功效用法功效:溫補腎陽,收斂固精。用法:空腹食用,每日2次。套用:適用於中老年人腎陽虛者。