唐健(“烤腸大叔”品牌創始人)

唐健，“烤腸大叔”品牌創始人，曾經是青島知名的餐飲大鱷，一手創立了唐家老院子等知名餐飲企業。

唐健因為投資失敗，不但傾家蕩產，還負債4600萬元。2020年，唐健在街頭賣烤腸的視頻被青島的顧客發布在了短視頻平台上，從而走紅網路。

基本介紹

• 中文名：唐健
• 性別：男

人物經歷

唐健，曾經是青島知名的餐飲大鱷，他在青島做餐飲做了20多年。當地知名的“唐家老院子”“大唐漁宴”都是他一手創立的。後來，因為嫌做餐飲賺錢太慢，“一個貪心貪婪就去種樹做苗圃”。結果，投資失敗，欠下4600萬元債務。

2017年，唐健決定上街頭賣香腸。

2023年10月，唐健已經離開杭州，繼續在老家青島開烤腸店。

如今，他把更多的精力放在了短視頻直播上，在他看來，“烤腸+網際網路”或許是一門更大的生意。唐健和他的團隊在龍翔橋附近的青年公寓租了個場地，一間用來休息，另一間是他們線上直播的工作室。

走紅經歷

2020年，唐健在街頭賣烤腸的視頻被青島的顧客發布在了短視頻平台上突然火了。

2022年，他來到杭州。老唐的故事被《錢江晚報》報導後，迅速登上了微博熱搜第一。光微博熱搜話題就有4億的閱讀量，發布媒體有82家，視頻播放量1508萬，這還不包括抖音上的流量。