咖喱雞塊便當是一道菜品,主料是雞肉、咖喱、花椰菜、紫薯。
基本介紹
- 中文名:咖喱雞塊便當
- 難度:普通
- 主料:雞肉
- 輔料:咖喱、花椰菜、紫薯
做法,小貼士,
做法
1.忘記拍過程,直接上照片啦 | |
2.紫薯蒸熟後切成心形即可,不要切好再蒸喔,會散花椰菜熱水焯一下就好,香腸也是切花刀熱水焯一下即可 | |
3.薑片,蒜片先下油鍋爆香,再將土豆、胡蘿蔔,雞肉依次下鍋爆炒至有汁水斷記詢,然後加水漫過雞肉,故淋淋大火煮,期間撈去浮沫,等食材快熟漏迎斷的時候將半斷頁鍵茅盒左右咖喱倒入鍋謎項芝內攪拌至融化,小火慢煮收汁,再堡采擊臭撒點蔥花燜一下就好啦槳凳 |
小貼士
1.蠻簡單的,味道也不錯,值得一試喔