咖喱螺絲面

咖喱螺絲面

基本介紹

  • 中文名:咖喱螺絲面
  • 主要食材:咖喱塊,土豆
  • 分類:面,咖喱
用料,做法,

用料

材料
用量
咖喱塊
2塊
土豆
胡蘿蔔
洋蔥
螺絲面
鹹牛肉
可有可無

做法

1. 取一鍋水煮沸,加1匙鹽,放入螺絲粉煮8分鐘,濾水撈起。
2. 熱油鍋放牛肉炒,待牛肉變色後放土豆塊,胡蘿蔔丁,洋蔥,一起炒香。
3. 加水,蓋住鍋內諸物,中火煮至水開。
4. 加入咖喱快和剛剛的面,小火煮5分鐘。
5. 煮至咖喱融化收汁。成了。

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