咖喱蕎麥麵

咖喱蕎麥麵是以咖喱、蕎麥麵麵餅、西紅柿為主要原料製作而成的製作工藝簡單的美食。

基本介紹

• 中文名：咖喱蕎麥麵
• 主要原料：西紅柿 一個    ，咖喱 適量，蕎 麥面麵餅 一個
• 是否含防腐劑：否
• 配料：油適量， 青椒一個，鹽 適量

原料

主料：西紅柿 一個 蕎麥麵麵餅 一個 咖喱 適量

配料：油 適量 青椒 一個 鹽 適量

製作步驟

1.取出蕎麥麵麵餅；

2、蕎麥麵煮到九分熟，撈出過涼水後瀝乾水分；

3、鍋內燒少許油，下一個切碎的西紅柿；

4、西紅柿炒軟；

5、加入青椒翻炒一下，加少量水；

6、然後放咖喱和鹽攪拌均勻；

7、加入瀝乾水的面，一邊攪拌一邊炒，直至面上都裹上咖喱汁；

8、咖喱蕎麥麵就完成出鍋了。