咖哩番茄土豆泥是一道菜品，主料是土豆、小番茄、咖哩料。
基本介紹
- 中文名：咖哩番茄土豆泥
- 主要食材：土豆，小番茄
- 難度：普通
- 輔料：咖哩料
做法
1.土豆洗淨上鍋蒸 |  |
2.蒸熟（筷子能輕鬆插入）後去皮 |  |
3.研壓成泥，喜歡咀嚼感的用刀切成塊 |  |
4.聖女果切好裝盤 | |
5.鍋內少許油，放入聖女果翻炒 |  |
6.超市買的咖哩料 |  |
7.番茄炒出沙後，倒入土豆泥，鍋內加入高湯或者雞湯（沒有就倒入一杯白開水），把食材沒過就好，再放入兩塊咖哩料 | |
8.蓋上鍋蓋燒至湯汁黏稠即可 |  |
9.放少許鹽再煮一會就可以了，簡單的咖哩菜 |
咖哩番茄土豆泥是一道菜品，主料是土豆、小番茄、咖哩料。
1.土豆洗淨上鍋蒸 | |
2.蒸熟（筷子能輕鬆插入）後去皮 | |
3.研壓成泥，喜歡咀嚼感的用刀切成塊 | |
4.聖女果切好裝盤 | |
5.鍋內少許油，放入聖女果翻炒 | |
6.超市買的咖哩料 | |
7.番茄炒出沙後，倒入土豆泥，鍋內加入高湯或者雞湯（沒有就倒入一杯白開水），把食材沒過就好，再放入兩塊咖哩料 | |
8.蓋上鍋蓋燒至湯汁黏稠即可 | |
9.放少許鹽再煮一會就可以了，簡單的咖哩菜 |
