呂紅環

呂紅環,女,漢族。

基本介紹

  • 中文名:呂紅環
  • 國籍:中國
  • 民族:漢
  • 性別:女
杭州師範大學講師,承擔的主要課程,

杭州師範大學講師

學術兼職:浙江省飯店協會會員。
研究方向:城市休閒學和遊憩商業區研究,飯店消費者行為分析。
研究成果:在各類學術刊物上發表《論都市旅遊現狀和發展研究》、《以科學發展觀統籌旅遊開發》等學術論文多篇。主持並參與課題《城市遊憩區的形成與發展》、《三毛故居文化景觀規劃》,參與院重點課程《中國旅遊文化》建設,並參與編寫二十一世紀旅遊管理專業系列教材《中國旅遊文化》等教材。

承擔的主要課程

《飯店管理》、《餐飲管理》、《餐飲管理》、《旅遊學概論》英語雙語教學、《英語口語》等。

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