吳城狗肉屬贛菜，為江西省九江市永修縣特色菜餚。 基本介紹 中文名：吳城狗肉主要食材：狗肉配料：五花肉產地：永修縣 簡介,原 料,製作方法, 簡介江西九江特色菜餚永修吳城狗肉味濃，香味醇厚，具有滋補壯陽的功效。原 料永修縣本地特產土狗肉、豬五花肉、八角、生薑、乾辣椒、大蒜頭等。製作方法1、選用土灶大鍋燒水；2、待水燒開後，五花肉和狗肉同時下鍋並烹成八成熟；3、待狗肉烹成八成熟後，進行調味，下配料，起鍋。
