吞拿土豆雞蛋色拉

基本介紹

• 中文名：吞拿土豆雞蛋色拉
• 主要食材：吞拿魚罐頭，雞蛋
• 分類：快手菜，早餐，色拉，沙拉

用料

材料	用量
吞拿魚罐頭	1個
雞蛋	2個
土豆	1個
甜玉米粒（煮熟）	一大勺
培根	2片
洋蔥少許，歐芹碎葉少許
色拉醬，黃芥末，鹽，黑胡椒

做法

1. 土豆煮熟後切成小塊，再用叉子將土豆壓碎。雞蛋煮熟切碎，放入裝土豆的碗裡。
2. 吞拿魚罐頭打開，撇掉裡面的油，魚肉取出。培根切成小塊，甜玉米粒煮熟後瀝乾水分，放涼後再一起放入拌色拉的碗裡，加少許鹽，黑胡椒，色拉醬，黃芥末，最後撒上少許歐芹碎葉一起拌勻即可。