吐溫40,學名聚氧乙烯山梨糖醇酐單棕櫚酸酯,又名 T - 40乳化劑,外觀為黃色至琥珀色油狀液體或膏狀物。溶於水、甲醇、乙 醇、乙 二 醇、棉籽油等。為油/水型乳化劑,用作穩定劑、增溶劑、擴散劑、抗靜電劑、纖維潤滑劑等。
基本介紹
- 中文名:吐溫40
- 外文名:Tween
- 相對密度:1.05~1.10
- 酸值:(mgKOH/g)≤2
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基本信息
中文名稱:吐溫40,聚氧乙烯山梨醇酐單棕櫚酸酯、乳化劑-40
英文名稱:Tween 40
CAS No.: 9005-66-7
理化性質
相對密度:1.05~1.10
酸值(mgKOH/g):≤2
羥值(mgKOH/g):85~100
HLB值:15.6
折光率:1.470
皂化值(mgKOH/g): 40~55
水分%:≤3
製備方法
山梨醇酐與食用棕櫚酸酯化的產物,以物質的量之比1∶20與環氧乙烷縮合製得。
用途
用作油/水型乳化劑,也可用作增溶劑、穩定劑、擴散劑、抗靜電劑、纖維潤滑劑,有潤濕、起泡、擴散性能。此類表面活性劑無毒,可用於食品、化妝品乳化劑, 也常用作合纖油劑的乳化劑、柔軟劑和潤滑劑。
儲運
陰涼乾燥處密封保存,小桶包裝,按一般難燃油類貯運。
關於吐溫
吐溫,又叫聚氧乙烯山梨糖醇酐脂肪酸酯,系藥劑的附加劑。由脫水山梨醇脂肪酸酯分子中的殘餘羥基與氧化乙烯縮合而成。按結構式中R不同,有吐溫20、吐溫40、吐溫80和吐溫85等種類。由司班分子中殘餘的羥基與氧化乙烯縮合而成,可在藥品生產中用作水包油型軟膏基質等。