基本介紹
- 中文名：同福碗粥
- 外文名：TONGFU PORRIDGE
- 別稱：同福一碗粥，同福八寶粥
- 主要原料：桂圓蓮子，紅棗枸杞，核桃，核桃
- 是否含防腐劑：否
- 主要營養成分：五穀雜糧，早飯
- 適宜人群：老少皆宜
- 儲藏方法：常溫儲存
同福碗粥簡介,品牌介紹,企業文化,產品介紹,獲得榮譽,同福戰隊,同福餐飲,同福碗粥系列,
同福碗粥簡介
同福碗粥，是同福碗粥股份有限公司的簡稱，公司總部坐落在江南風景秀麗的安徽省蕪湖市，是一家集糧食基地建設、糧食加工、食品研發、生產、銷售於一體的現代化企業集團。同福公司是農業產業化國家重點龍頭企業、國家高新技術企業、八寶粥國家標準的主要起草單位之一，也是國內碗粥的首創企業。公司成立有院士工作站，聘請雜交水稻之父、中國工程院院士袁隆平擔任公司總顧問。
公司自1993年創建以來，經過二十多年的拼搏發展，同福至今已發展成占地面積50萬平方米、投資10億元，擁有5000人職工隊伍的企業集團。公司主要產品有同福碗粥、易拉罐粥、沖泡粥、同福精品雜糧、同福蛋白飲品等系列產品。尤其是同福碗粥產品，是公司決策層在對美國、加拿大、日本等國進行了詳細的市場考察後，經過國內外多位專家潛心研究，攻克了一個個技術難關，歷經三年時間精心研發而成，並獲多項國家專利。同福碗粥的上市，開創了粥類產品的新紀元，掀起了快速消費品領域的一場革命。
公司注重文化建設，2010年建成中國首座“中國粥文化博物館”和國內第一家“中國粥品研究院”，編纂出版了上百萬字的《中華粥品大典》，成功舉辦兩次 “中國粥文化高峰論壇”。全國人大常委會副委員長周鐵農、陳昌智出席了中國粥文化博物館和中國粥品研究院揭幕儀式，並參加了中國粥文化高峰論壇。同福有四大形象代言人——范冰冰、倪萍、趙忠祥、蔣勤勤。
公司於2010年創造性地提出了“六位一體”同福模式（“六位一體”同福模式：政府+科研機構+龍頭企業+基地+聯合體+國人廚房），建立一條從田間到餐桌全程可控的食品安全產業鏈。在“六位一體”同福模式的指引下，同福大力開展優質原糧基地建設，不僅建立自有流轉基地，還在各優質原糧主產區建立上百萬畝訂單基地，積極推動了當地農業種植及農產品加工業的發展，有效促進了廣大農民增產增收。
同福將實施“個十百千萬工程”：
個：開創一個快速消費品的新領域；
十：建設十萬公頃優質原糧種植基地；
百：銷售收入突破百億元；
千：建設千家同福粥鋪連鎖店；
萬：全國建設萬家同福健康早餐網點。
同福人秉承“靠義求利、以利報義”的經營理念；發揚“敬業奉獻、超越自我、務實創新、勇攀高峰”的企業精神，努力實施打造中國碗粥第一品牌的公司戰略！
品牌介紹
品牌是企業的立足之本，質量是品牌生存之源，創新是同福品牌升華的重要手段。同福較早地提出了“品牌制勝”的經營思想，從而制定了品牌戰略目標和實施辦法。
1、商標註冊歷史悠久：早在1996年就註冊了“同福”商標，為日後“同福”品牌的成功奠定了良好的基礎。2010年“同福”商標被國家工商總局認定為“中國馳名商標”，同福碗粥被安徽省質監局評為“安徽名牌產品”；同福碗粥被國家八家單位共同評為“碗粥行業最具影響力第一品牌”。
2、實施名牌戰略，打造中國碗粥第一品牌：自1993年創建同福品牌以來，公司確定了品牌經營理念，高度重視品牌建設，從產品風格、品質到終端形象、品牌推廣，始終貫徹著品牌經營的理念和思路。
為了同福品牌的發展，公司積極實施名牌戰略，繼2009年榮獲“安徽省著名商標”後，公司先後榮獲“蕪湖市知名商標”、“中國著名品牌”、“中國馳名商標”、“安徽名牌產品”等榮譽。
同時，公司成立專門法務部，每年對同福商標進行合理利用、商標使用的維權和避免侵權等結合市場銷售組織多項活動進行傳播。
公司還積極參與政府組織的各項展會活動，如全國農產品（上海）交易博覽會、安徽（合肥）農業產業化交易會等，以擴大同福品牌知名度。
3、建立健全優質的售後服務體系是品牌建設的保障：成立客服部，專門負責顧客服務質量提升工作
公司每年不定期對全國各區域售後服務點的銷售人員進行售後服務專業知識培訓，確保可隨時為經銷商或消費者提供便捷、周到的售後服務。公司高層管理定期通過電話溝通、訂貨會、經銷商大會等形式，對顧客進行回訪，了解對產品的建議並有效吸收，對產品加以改進，促進雙方共同成長。
4、文化建設，2010年同福公司斥資建成全國首家中國粥文化博物館，邀請全國人大常委會副委員長陳昌智為“中國粥文化博物館”題字並親臨同福揭幕；同福公司還建成了中國粥品研究院，並請全國人大常委會副委員長周鐵農為“中國粥品研究院”題字並親臨同福揭幕。
公司聯合國內行業專家和學者，編纂了100多萬字的《中華粥品大典》，並成功舉辦了首屆中國粥文化高峰論壇，通過文化建設，打造一個有全國性影響力、引領中國粥行業發展的理論陣地，推動整個粥品行業持續、穩定、快速發展。
企業文化
建設企業文化的意義
企業文化是企業核心競爭力的源泉，是企業的根基和靈魂。在當今社會產品和服務同質化日趨嚴重的行業競爭中，只有占據了企業文化的制高點，才能激活優秀的人力資源，培植完善的管理制度，締造一流的戰鬥團隊，衍生出源源不斷的發展動力。要進一步推動同福的持續發展，使其真正成為國內粥品牌領軍企業，成為中國碗粥第一品牌，就要藉助於企業文化力。企業文化建設與企業發展息息相關，是關係到企業前途命運的大事，是做好企業發展戰略規劃的重要組成部分。同福堅信：我們以文化創造優勢的不懈努力，必將使同福贏得更加廣闊的天地。
企業戰略
打造中國碗粥第一品牌！
同福企業文化綱領
敬業奉獻、超越自我、務實創新、勇攀高峰
同福企業文化的特徵
兩高：一是目標高，中國碗粥第一品牌企業
二是境界高，敬業奉獻 超越自我 務實創新 勇攀高峰
兩強：一是企業文化創新力強
二是企業核心競爭力強
三型：學習型 尊重型 競爭型
同福的戰略目標
以競爭的眼光來制定發展戰略，強化學習型企業文化建設，用創新的方法，整合各種有效資源：
將同福打造成中國碗粥第一品牌，將同福公司打造成中國粥品行業領軍企業
同福人核心價值觀的三個層次
1）人的價值大於物的價值；
2） 企業價值大於個人價值；
3） 社會價值大於企業價值。
同福企業文化的三個氛圍
1） 制度氛圍是保證
2） 物質氛圍是基礎
3） 情感氛圍是核心
經營理念
靠義求利 以利報義
企業精神
敬業奉獻 超越自我 務實創新 勇攀高峰
敬業奉獻：事業若有成，敬業當第一。信任和尊重每個人追求卓越的本能，依靠團隊精神和團隊合作達到目標。
超越自我：要看將來，不要看過去，要看機會，不要看困難，要有自己的方向，而不能跟在別人的後面，要有崇高的目標，勤於學習，敢於挑戰和突破自己，戰勝自我是偉人。
務實創新：務實就是要實事求是，做人要坦誠，做事要認真。創新就是今天要比昨天好，明天要比今天好。領導者，首先要務實要創新，領導能力就是創新思考能力。
勇攀高峰：觀念在變，世界在變，市場在變，消費水平在變，所以企業必須也要變，必須要攀登一個又一個高峰，克服一個又一個困難，要永無止境，永不停息，才會立於不敗之地。
企業宗旨
對社會：造福大眾，回饋社會；
對員工：成就自我，實現價值；
對客戶：合作雙贏，共創輝煌；
對消費者：提供安全放心食品，傳播營養健康理念。
管理理念
沒有考核的管理是無效的管理，放權不放監督權。
內育外學 提高素質
精細管理 提高效益
誠信經營 塑造形象
鑄就品質 爭創第一
人才理念
以人為本，人才是企業發展的力量源泉。
有德有才 提拔重用
有德無才 培養使用
無德有才 限制使用
無德無才 堅決不用
質量理念
100-1=0。即一個不合格產品等於百分之百不合格。優秀的產品是優秀的人生產出來的。產品等於人品。
同福的使命
向大眾提供健康、營養、安全、方便的食品，為提高人類健康水平做出貢獻。
同福的核心競爭力
團結一致的高效團隊 靈活機動的應變機制
現代高效的管理理念 競爭向上的市場策略
勇於創新的學習能力 敬業奉獻的企業精神
通過以上優勢，以合作雙贏機制和不斷學習創新的方法，整合各種有效資源，實現企業戰略目標的能力是我們最核心的競爭力。
同福企業文化的具體表現
誠信：百德誠為先，百事信為本，誠信是同福文化的核心。
創新：創新是同福事業發展的靈魂，與時俱進是創新的最好體現。
合作：在合作中得到共贏，是同福人做人做事的原則。
尊重：建立相互尊重的人際關係，讓每個人都感覺到自己的價值，在工作中感受生命的意義，讓每個人感受成就感的美好。
和諧：建設和諧企業，營造團結友愛、充滿活力與生機、和諧相處、共同促進的工作氛圍。
分享：一個人最大的智慧，就是與別人分享的智慧。只有分享，思想才有力量；只有分享，經驗才會發光；沒有分享，就沒有團隊的成長。
責任：積極履行自己的崗位責任、社會責任，把責任感當作動力，實現自己的人生價值。
產品介紹
在中國幾千年歷史中，粥的蹤影伴隨始終。沒有哪種食品能像粥一樣貧富皆食、老少皆宜、南北通吃。對於致力於大眾健康，立志弘揚中華粥文化的同福公司，這是一個機遇。然而由於生產形式、包裝材料和市場行銷等瓶頸，嚴重製約了中國粥品產業的發展。
2004年，同福公司確定了碗粥產品的初步構想，並對國內市場進行詳細的調研，但當時全世界都還沒有碗裝粥的商品，生產設備就更無從談起，但同福人堅信，只要有想法就能夠實現。
在“碗粥”產品初步構想的基礎上，公司主要領導陸續對新加坡、日本、韓國、美國、加拿大等多個國家進行了深入的實地考察，並從這些國家汲取了很多有助於實現碗粥產品構想的有益經驗。
碗粥產品從構想、實施，到成功，同福人付出了三年多的心血。經過國內外多位專家潛心研究，攻克一個個技術難關，研發而成。
前公司主要碗粥產品有桂圓蓮子碗粥、金三寶碗粥、燕麥玉米碗粥、黑米紅豆碗粥等多達22個品種，均選用優質原料，採用現代工藝，精心搭配，細制而成。產品用料考究、營養豐富，深受廣大的消費者的喜愛。
獲得榮譽
中國馳名商標
農業產業化國家重點龍頭企業
八寶粥國家標準主要起草單位之一
高新技術企業
國家級企業管理現代化創新成果二等獎
中國碗粥行業最具影響力第一品牌
安徽省院士工作站
省認定企業技術中心
安徽省米制方便食品工程技術研究中心
安徽名牌產品
優秀民營企業
安徽省產學研聯合示範企業
安徽省信息化與工業化融合示範企業
安徽省主食產業化示範企業
安徽省卓越績效獎
2011年至2012年度守契約重信用單位
第十一屆中國國際農產品交易會參展產品金獎
安徽省糧食產業化十佳品牌企業
安徽省糧食產業化十強龍頭企業
同福戰隊
同福電子競技俱樂部，成立於2011年9月，曾經效力的隊員有世界冠軍Gx、Zhou、Zsmj、Mu、Hao等,經過兩年多的發展，已經成為一支國際知名的職業戰隊。
同福電子競技俱樂部是由“同福碗粥”贊助，吃健康食品、玩健康遊戲，是我們一直秉承的理念；提倡和發展健康文明的電子競技遠動，為電子競技愛好者提供一個自我展示的舞台是我們一直追求的目標。目前主要成績為第三屆中國國際動漫創意產業交易會安徽省“網路遊戲競技DOTA挑戰賽”冠軍、2013Ti國際錦標賽殿軍（該屆中國最好成績）、2013風雲爭霸賽亞軍、2013Nest全國電子競技大賽季軍、新浪超新星杯S1亞軍、ECL杯賽季軍、Dsl冠軍。
同福餐飲
同福早餐
“蕪湖市放心早餐工程”由安徽同福餐飲管理有限公司承辦，按照現代化的管理模式運作。自2012年7月開始運營至今，在蕪湖市政府的領導下，在商務局及相關部門的幫助下，取得了良好的社會效益，得到了廣大市民的認可，一輛輛同福早餐車，成為了蕪湖市一道亮麗的便民服務風景線。公司建立了管理總部、食品基地、中心廚房及配送中心；建立起“早餐工程網路中心、早餐工程物流中心、早餐工程培訓中心”三維一體的管理架構；實行七個統一“統一形象、統一管理、統一採購、統一生產、統一配送、統一銷售、統一價格”的管理體系。真正為蕪湖市民營造一個“安全、營養、放心”的早餐環境！
為保障早餐工程的食品安全，同福不僅在公司總部建設標準化的中心廚房及配送中心，還建立健全相關原料檢驗標準及完善配送、服務流程，保證產品的安全性。具體體現在：嚴把原料關——建立嚴格的原料檢驗驗收程式，所有原材料供應商必須三證齊全，提供檢驗檢疫報告，並優先選用大品牌、信譽良好的供應商。原料入廠須經公司再次檢驗合格方能驗收，公司檢驗中心會對每個批次原料留樣定期對照檢查；嚴格質量管控——公司中心廚房按照GMP標準設計，產品按照標準化工藝和要求進行生產，並建立嚴格的生產過程質量監管體系，保證操作過程、生產過程的食品衛生及安全；保證配送安全——同福自購封閉式專用運輸冷藏車輛，冷藏儲存、保溫配送。
同福公司依託粥品研究院，不斷改進及完善產品配方、豐富產品種類，推出新產品，為市民提供更豐富的餐飲食品。同福現已上市的產品有5大系列30多個品種，其中中式麵點系列包括各種包子、饅頭、花捲、燒賣、發糕等，西式麵點系列包括各種麵包、蛋糕、餅乾等，飲品系列包括各種粥品、豆漿等，餅類產品系列包括手抓餅，酒糧餅等，特色產品系列包括糯米雞、飯糰、熱乾麵等，最大程度的滿足了市民的不同偏好和需求。
同福早餐工程第一批網點充分結合市容市貌特點，以街道為基礎、住宅小區為依託，銷售人員統一著裝，為廣大市民營造出舒適便利的早餐環境。下一步，同福還將在蕪湖大型工業廠區、醫院等附近，設立早餐網點，為更多的市民提供營養健康、安全衛生的早餐食品。
“政府放心早餐工程”的實施不僅實現了一定的經濟效益，而且還產生了良好的社會效益。早餐工程的實施，能最大限度地調整和改善廣大市民的早餐飲食結構，均衡早餐營養，保證早餐安全，改善國民體質；有利於規範早餐市場的經營管理，推動早餐市場的有序經營；有利於推動政府再就業工程的實施，緩解社會再就業壓力；有利於淨化市區環境，提升城市形象。
民以食為天，食以安為先。早餐是當今社會民生問題的一個重要組成部分。“放心早餐工程”是為民眾辦實事、辦好事的一項“民心工程”、“德政工程”。經過半年多的運營，我們積攢了經驗，提高了信心，也堅信同福必能承載起蕪湖市早餐工程這一重任。我們相信在蕪湖市政府的領導下，在各相關主管部門的支持下，同福早餐一定能做出特點、做出成效、做成標桿，形成具有推廣價值的“早餐蕪湖模式”，打造同福早餐品牌！
同福碗粥系列
同福養生粥
紅棗枸杞碗粥
桂圓蓮子大碗
桂圓蓮子碗粥
同福罐粥系列
紅棗枸杞八寶粥
核桃八寶粥
同福桂圓蓮子八寶粥
木糖醇八寶粥
同福系列飲品
核桃多（罐裝）
核桃多(盒裝)
核桃多
