吃好三頓飯就是特效藥

內容簡介

養生在日常，日常離不開一天三頓飯，很多疾病是吃出來的，還有很多疾病能吃回去，一些慢性病如果注意三餐調養，可能控制和穩定病情。現在的保健產品、保健器械、各類養生法的泛濫，導致很多人一心想掏腰包買健康，可換來的卻是亞健康或疾病加重，為了幫助人們走出養生的誤區，我們特編寫此書。

　　本書從養生在日常入手，幫助人們認識到吃好三頓飯的重要性，學會如何吃好三頓飯。著重對每種食材的養生功效、營養特點，人體所需營養都從哪裡來，什麼樣的身體該吃什麼食物等大眾關心而又實用的問題進行講解。

圖書目錄

第一章三餐太講究或者太不講究，都會傷害健康

飯桌不是講“法”的地方

食物“相剋”的基礎是劑量和時間

食物相剋之謠言粉碎機

營養補充劑可以代替食物嗎

吃的情緒比吃的內容更重要

吃飯謹遵“膳食平衡寶塔”

那些常見的傷害身體的吃法

常見調料的秘密

荒謬的“單一飲食減肥法”

世上根本沒有減肥食品

第二章吃好早餐，十分關鍵

不吃早餐的害處

吃好早餐的基本原則

早餐吃什麼

早餐搭配範例

心臟病患者早餐宜多喝蘋果汁

早餐烹飪選擇玉米油

橄欖油是早餐的好幫手

早餐不宜吃辛辣

酥皮點心要少吃

早餐過多食用高脂食物易誘發心臟病

小心“植物黃油”

早餐過多食用動物肝臟不利於養心

預防心臟病，不但要控制脂肪，更要控糖

魚子、蛋黃傷害心臟

山楂不利於心臟病患者

過量食用油炸食品傷心臟

烤制食品會對心臟造成危害

蛋白質攝入過多傷腎

早餐要避免食品污染

第三章午餐搭配好，疾病不來找

午餐食材有講究

午餐必須吃主食

午餐適量吃點堅果類——降低患心臟病風險

午餐過量喝咖啡容易腎結石

午餐喝飲料容易傷身

午餐後趴桌睡，毛病纏上身

午餐適當吃一點薏苡仁——保護心臟健康

菠菜預防心血管疾病

番茄保護心臟降血壓

海帶預防動脈硬化

黑芝麻預防動脈硬化

黑木耳補腎止血

午餐多食苦，降泄心火

午餐護心飲食宜增酸

午餐吃過多的高脂肪食物易引發動脈硬化

午餐動物肝臟攝入過多損健康

午餐飲酒，暗藏對心臟的“殺機”

菜子油危害心臟健康

多鉀食物可預防高血壓

午餐吃肉多易引發心臟病

過量補充鐵元素對心臟不利

第四章吃好晚飯，神清氣爽地迎接下一個朝陽

吃好三頓飯就是特效藥

基本介紹

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