吃出來的健康-食物是最好的醫藥（全三冊） 是由作者高建偉主編的一本書。
基本介紹
內容提要,作者簡介,編輯推薦,目錄,
內容提要
世界上最有營養的食物是什麼？醫學專家告訴我們：最適合自己的食物就是最有營養的食物。
醫學之父希波克拉底曾語重心長地告誡人們：食物就是你最好的健康之藥。科學飲食是開啟健康之門的鑰匙。想吃出健康，吃出美麗，就要有科學的方法。如果你是一個聰明的飲食者，就應懂得如何去選擇食物、均衡營養，從食物中吃出健康長壽、吃出苗條美麗。在這《吃出來的健康-食物是最好的醫藥(全三冊)》里，我們將告訴你近300種食物的營養構成、食用功效以及食用禁忌，並教你用它們做出最適合自己的“補藥”。健康面前人人平等，從拿起這《吃出來的健康-食物是最好的醫藥(全三冊)》的一刻起，健康的選擇權就握在了你自己手中。
作者簡介
高建偉，男，1960年出生於中醫世家，現為中醫研究院副教授，多年來致力於傳統醫學的研究和教學，有多部專著出版。曾出版過《家庭中醫醫療保健百科》、《飲食本草養生》、《實用本草》等著作。
編輯推薦
如果你是一個聰明的飲食者，就應懂得如何去選擇食物、均衡營養，從食物中吃出健康長壽、吃出苗條美麗。如果你還不是，那么就來看一看《吃出來的健康-食物是最好的醫藥(全三冊)》。這《吃出來的健康-食物是最好的醫藥(全三冊)》將告訴你近300種食物的營養構成、食用功效以及食用禁忌，並教你用它們做出最適合自己的“補藥”。健康面前人人平等，從拿起這《吃出來的健康-食物是最好的醫藥(全三冊)》的一刻起，健康的選擇權就握在了你自己手中。本套書包含三《吃出來的健康-食物是最好的醫藥(全三冊)》，分別為“營養肉食”冊、“活力果蔬”冊、“養生雜糧”冊。
目錄
營養肉食
肉禽類
蛋奶類
水產類
活力果蔬
蔬菜類
水果類
養生雜糧
五穀類
豆類
薯類
堅果類
藥食類
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