可樂肉

可樂肉是一道以豬脯肉、油、可樂等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：可樂肉
• 口味：鹹甜
• 主要食材：豬脯肉 ，可樂
• 類別：家常菜

簡介

可樂除了是飲料，也是大家喜歡用於烹調的材料~可樂雞翅，可樂排骨，到這個可樂肉~

碳酸可以讓肉更易燜軟~

甜甜的滋味也是回味無窮~

用料

豬脯肉 可樂

做法

1、靚靚五花肉小火煎煎，出出油脂，做出來就肥而不膩了。

2、煎好的肉加可樂，糖，酒，醬油小火煮至湯汁濃稠，‘入口即溶’。