口蘑香菇豆腐羹

基本介紹

• 中文名：口蘑香菇豆腐羹
• 主要食材：口蘑，香菇

用料

材料	用量
口蘑	150g
香菇	150g
豆腐	200g
鰹魚粉	10g
香蔥末	5g
水澱粉	20g

做法

1. 豆腐切片，香菇口蘑切片，香蔥切末。
2. 鍋內放油，將蘑菇放入鍋內，煸炒一會兒。
3. 蘑菇軟了 之後，放入水。
4. 然後將豆腐放入，煮開。
5. 將鰹魚粉放入鍋內。
6. 調入水澱粉。讓湯汁濃稠一些。
7. 撒蔥花就可以成出來了 。