《 反芻動物粗飼料資源的研究與開發》是2018年6月1日中國農業科學技術出版社出版的圖書，作者是張紅梅。
基本介紹
- 書名： 反芻動物粗飼料資源的研究與開發
- 作者：張紅梅
- 出版社：中國農業科學技術出版社
- ISBN：9787511636737
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書主要圍繞著粗飼料資源的研究與開發展開而寫的，在書的內容里同時添加了粗飼料資源生物轉化技術研究，具體的詳情內容有：反芻動物採食量的概述、粗飼料的概述及營養價值參考、粗飼料的科學利用、對秸稈類飼料資源的研究與開發、青貯發酵飼料的研究與開發、苜蓿甘草和其他飼料資源的研究與開發、常用反芻動物添加劑飼料等。本書主要提供從事動物學科、飼養等行業的參考用書，同時也是對反芻動物飼養感興趣的廣大愛好者提供不錯的參考資料。
圖書目錄
第一章 反芻動物瘤胃微生物與瘤胃內容物的特性………………………… 1
第一節 反芻動物幼畜瘤胃發育規律…………………………………… 2
第二節 瘤胃微生物……………………………………………………… 6
第三節 反芻動物唾液分泌及對瘤胃發酵的影響…………………… 29
第四節 瘤胃內容物的特性…………………………………………… 32
第二章 反芻動物粗飼料的營養價值……………………………………… 39
第一節 反芻動物粗飼料能量價值評定……………………………… 40
第二節 反芻動物粗飼料蛋白質營養價值評定……………………… 44
第三節 反芻動物粗飼料營養價值評價的方法及意義……………… 47
第三章 粗飼料的分布與利用概況………………………………………… 57
第一節 粗飼料概述…………………………………………………… 58
第二節 秸稈類粗飼料資源的分布與利用概況……………………… 64
第三節 秸稈類粗飼料資源利用的主要途徑………………………… 69
第四節 我國秸稈類粗飼料化的現狀………………………………… 72
第四章 常用粗飼料的加工貯藏技術……………………………………… 75
第一節 反芻動物常用物理加工工藝與設備………………………… 76
第二節 反芻動物常用粗飼料貯存技術及設備……………………… 94
第五章 反芻動物常用粗飼料資源生物轉化技術研究…………………… 97
第一節 秸稈類飼料資源的研究與開發……………………………… 98
第二節 青貯發酵飼料的研究與開發………………………………… 146
第三節 苜蓿乾草及其他飼料資源…………………………………… 160
第六章 粗飼料在反芻動物日糧中的組合套用…………………………… 167
第一節 粗飼料在反芻動物日糧中的科學套用……………………… 168·II·
反芻動物 粗飼料資源的研究與開發
第二節 粗飼料在反芻動物日糧中配合模式及使用方法…………… 169
第三節 非常規粗飼料的開發利用…………………………………… 178
參考文獻……………………………………………………………………… 183
