反應沉澱法是指根據預處理液中所含雜質的特點，加入某些不影響目的藥物的化學反應試劑，使其與雜質發生反應，生成不溶性沉澱的方法。
套用,實例,
套用
生產中常用的反應沉澱試劑有金屬鹽類、有機酸類、表面活性劑、離子型或非離子型的多聚物、變性劑及其他一些化合物。
許多生物活性物質(如核酸、蛋白質、多肽、抗生素和有機酸等)能與金屬離子形成難溶性的複合物而沉澱。如採用硫酸鋅沉澱紅黴素發酵液中的雜蛋白，效果較好；含氮有機酸如苦味酸和鞣酸等能夠與有機分子的鹼性基團形成複合物而沉澱析出。對於某些水溶性非離子型高分子聚合物，如不同分子量的聚乙二醇、葡聚糖、右旋糖酐硫酸酯等能使蛋白質水合作用減弱而發生沉澱。在四元環類抗生素髮酵液的預處理中，加入黃血鹽和硫酸鋅，生成亞鐵氰化鋅鉀膠狀沉澱，其對蛋白質類物質有吸附作用，而使其沉澱，這是兩種鹽協同作用進行沉澱的典型實例。
反應沉澱法套用面較廣，既可用於除去雜蛋白，又可用於除去對提取和成品質量影響較大的無機離子雜質，主要是Ca2+、Mg2+、Fe3+等高價金屬離子，如用草酸除去慶大黴素中的Ca2+、Mg2+，可使樹脂對慶大黴素的交換容量提高20%～30%，而最後成品的灰分可降低70%左右。
許多生物活性物質(如核酸、蛋白質、多肽、抗生素和有機酸等)能與金屬離子形成難溶性的複合物而沉澱。如採用硫酸鋅沉澱紅黴素發酵液中的雜蛋白，效果較好；含氮有機酸如苦味酸和鞣酸等能夠與有機分子的鹼性基團形成複合物而沉澱析出。對於某些水溶性非離子型高分子聚合物，如不同分子量的聚乙二醇、葡聚糖、右旋糖酐硫酸酯等能使蛋白質水合作用減弱而發生沉澱。在四元環類抗生素髮酵液的預處理中，加入黃血鹽和硫酸鋅，生成亞鐵氰化鋅鉀膠狀沉澱，其對蛋白質類物質有吸附作用，而使其沉澱，這是兩種鹽協同作用進行沉澱的典型實例。
反應沉澱法套用面較廣，既可用於除去雜蛋白，又可用於除去對提取和成品質量影響較大的無機離子雜質，主要是Ca2+、Mg2+、Fe3+等高價金屬離子，如用草酸除去慶大黴素中的Ca2+、Mg2+，可使樹脂對慶大黴素的交換容量提高20%～30%，而最後成品的灰分可降低70%左右。
實例
沉澱法提取茶多酚工藝圖
沉澱法提取茶多酚工藝圖
沉澱法提取茶多酚工藝圖