叉燒醬烤雞翅是一道菜,製作材料有雞翅中、叉燒醬等。
基本介紹
- 中文名:叉燒醬烤雞翅
- 工藝:烤
- 主料:雞中翅
- 調料:叉燒醬
材料,做法,
材料
雞中翅8隻,叉燒醬半瓶,醬油5ML,料酒5ML,蜂蜜少許
做法
1.雞中翅洗乾淨,加入半瓶的叉燒醬,再加一點醬油和料酒,攪拌均勻。放冰櫃里醃製一個晚上;
2.預熱烤箱,再把醃製好的雞翅放在鋪有錫紙的烤盤上,放進烤箱;
3.烤箱溫度180度,烤10分鐘,把雞翅拿出來,再抹一次醬汁,翻轉進烤箱繼續烤10分鐘;
4.在雞翅的表面塗上蜂蜜,放進烤箱繼續烤5分鐘,拿出後繼續塗一次蜂蜜,翻轉進箱最後烤5分鐘可以出爐了。