叄巴臭豆蝦

叄巴臭豆蝦是一道由臭豆、叄巴醬、蝦等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：叄巴臭豆蝦
• 主要食材：臭豆，叄巴醬，蝦
• 配料：醬油
• 工藝：煮

原料

臭豆、叄巴醬、蝦、大蔥、蒜、辣椒醬、酸橘子、醬油

操作方法

1.鍋熱放入油把蒜米，大蔥爆香再加入臭豆和蝦。

2.加入叄巴醬炒勻，再倒入醬油和水炒勻。

3壓入酸桔汁煮個5分鐘即可。