參芪丹參豬心湯是一種湯,需要準備的食材有1個豬心,人參10克,黃芪10克,丹參10克,可以補益氣血、養心安神。
基本介紹
- 中文名:參芪丹參豬心湯
- 主要食材:豬心
- 分類:湯
- 口味:鮮美
- 功效:補益氣血、養心安神
基本信息,製作方法,食療功效,
基本信息
菜譜名稱 冬季常見病補益保健湯----參芪丹參豬心湯
所屬菜系 其它菜系
所屬類型 健康菜譜
基本特點 補益氣血、養心安神
基本材料 豬心1個,人參10克,黃芪10克,丹參10克
製作方法
豬心中間切開、洗淨去油脂;人參、黃芪、丹參分別用清水略洗,與豬心一齊放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,置鍋內用文火隔火燉1--2小時,調味供用。
食療功效
[食療功能]:補益氣血、養心安神
[適用範圍]:用於治療心血不足所致的心悸。症見面色萎黃、頭暈目眩、心悸、失眠、多夢、健忘、脈細弱等。