去濕美容冬瓜湯

基本介紹

• 中文名：去濕美容冬瓜湯
• 主要食材：豬脊骨，冬瓜
• 分類：美容，湯羹

用料

材料	用量
豬脊骨	3.4人份
冬瓜	500g
薏米	500g
苟杞	20g
姜	2片
水	8碗

做法

1. 1. 薏米洗淨用水浸泡一小時；枸杞子洗淨稍加浸泡；

2. 2. 冬瓜洗淨，帶皮切塊；

3. 3. 豬脊骨洗淨，斬塊，氽水撈起沖淨；

4. 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮沸後轉小火，煲一個半小時，下鹽調味即可食用。