原味雞肉披薩

原味雞肉披薩是一種美味的美食，以麵包粉、雞肉等為原料，以鹽、糖、色拉油等為調料。該美食主要通過烘烤的方法製作而成。

基本介紹

• 中文名：原味雞肉披薩
• 主要食材：麵包粉，雞肉
• 口味：鹹味
• 輔料：酵母粉

所需食材

主料：麵包粉300克

輔料：酵母粉4克 雞蛋1個 馬蘇里拉奶150克 雞肉適量 花椰菜適量

調料：色拉油10克 食鹽5克 番茄醬適量 水150克 白糖20克

製作方法

1、麵包機桶洗乾淨，先放入10克的色拉油倒在中間部位

2、放入溫水（溫牛奶）150克

3、放入鹽5克

4、白糖20克

5、麵粉300克（二杯）

6、酵母4克（一勺半），這一步下面可加雞蛋了

7、麵包機桶裝好，蓋蓋。按一下選單，選擇8發麵團，揉發好的麵團取出後分兩份排氣擀圓備用

8、將擀好的圓餅放到底部塗油的披薩盤裡，用叉子均勻的扎洞，然後塗抹一層番茄醬，再鋪一層馬蘇里拉乳酪條，然後放入雞肉丁、花椰菜，再鋪一層馬蘇里拉乳酪，餅的邊處刷上全蛋液。230度預熱烤箱，中下層烤制10分鐘，然後挪到中層烤制5分鐘，乳酪上色即可出爐。

食用須知

雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用於虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1.強身健體
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高免疫力
現代社會中天天忙忙碌碌，常處於亞健康狀態的白領多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫等症狀。
3.補腎精
可緩解由於腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。
4.促進智力發育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。