基本介紹
- 中文名:原味慕斯布丁
- 主要食材:消化餅乾,自製優酪乳
- 分類:慕斯,布丁
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
消化餅乾 | 150g |
自製優酪乳 | 100g |
吉利丁片 | 1片 |
淡牛奶 | 100g |
糖粉 | 20g |
布丁杯 | 5個 |
朱古力碎 | 少許 |
黃油 | 15g |
做法
1. 準備好消化餅乾黃油消化餅乾弄碎黃油隔水融化 | |
2. 弄碎的消化餅乾 | |
3. 黃油 | |
4. 加熱融化的黃油 | |
5. 把融化的黃油放消化餅乾里 | |
6. 裝入布丁杯壓緊 | |
7. 嘻嘻 成品 | |
8. 淡奶油打發備用 | |
9. 優酪乳 | |
10. 加入淡奶油及優酪乳加融化的吉利丁片攪勻 | |
11. 我弄了點朱古力碎裝飾 | |
12. 放進布丁杯 | |
13. 冰櫃冷藏5個小時 | |
14. 打包送人 好吃的 |