卡斯特拉酒莊

卡斯特拉酒莊是法國波爾多上梅多克（Haut-Medoc）產區的酒莊之一，在中級酒莊聯盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

酒莊地處梅多克中心位置的斯薩克（Cissac），位於波雅克（Pauillac）和聖埃斯泰夫（Saint-Estephe）之間，與著名的拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）處於同一緯度，相距僅2.5公里。

基本介紹

• 中文名：卡斯特拉酒莊
• 等級：中級酒莊
• 位置：梅多克中心位置的斯薩克
• 面積：28公頃

酒莊介紹

酒莊法文名字中的“Puy”和“Castera”分別來自古法語和古拉丁語，其中“puy”意為“土丘”，“Castera”則意為“營地、堡壘”。自1973年起，莊主亨利·馬雷什（Henry Mares）和他的子女就開始與著名的釀酒師佩納德（Peynaud）先生和布瓦斯諾（Boissenot）先生共同打造酒莊的精品葡萄酒。酒莊的現任莊主是亨利先生的女兒愛麗克絲·馬雷什（Alix Mares）。她是一位非常有活力的姑娘，也是一名非常優秀的農業學工程師。她一直遵循著梅多克傳統的方法釀製葡萄酒。
酒莊的葡萄園面積為28公頃，栽培的品種包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）和味而多（Petit Verdot）。園內所有葡萄樹的平均樹齡為25年，栽培這些葡萄樹的土壤為黏土、沙土和石灰岩。採摘後的葡萄運抵酒廠後，會進入不鏽鋼桶中進行發酵。發酵得來的葡萄酒之後會在法國橡木桶中熟成12個月，最後在酒莊內裝瓶。
卡斯特拉酒莊乾紅葡萄酒（Chateau Puy Castera, Haut-Medoc, France）是卡斯特拉酒莊的正牌葡萄酒。2007年份的此款葡萄酒曾獲得國際葡萄酒挑戰大賽的銀獎。2009年份的此款葡萄酒曾獲得傑西斯·羅賓遜16分的評分。

酒莊資料

酒莊擁有者：愛麗克絲·馬雷什（Alix Mares）

所在產區：上梅多克酒莊等級：梅多克中級酒莊年產量：（暫無詳實資料）紅葡萄面積：28公頃白葡萄面積：無紅葡萄比例：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot） 、味而多（Petit Verdot）、馬爾貝克（Malbec）白葡萄比例：無主要葡萄品種：赤霞珠其他葡萄品種：品麗珠、梅洛、味而多平均葡萄樹樹齡：25年土壤類型：黏土-石灰岩、粘土-沙土、沙土-礫石葡萄採摘方式：（暫無詳實資料）葡萄園面積：28公頃。

酒莊酒款

卡斯特拉酒莊乾紅葡萄酒
Chateau Puy Castera, Haut-Medoc, France。