南羅訥河谷的葡萄酒產量占整個羅訥河谷總產量的95%，大部分為大區級（GenericAppellation）葡萄酒，主要產自釀酒合作社（Co-Operative）。南羅訥河谷的紅酒品質非常多變。目前，南羅訥河谷的生產商開始有生產頂級葡萄酒的發展趨勢，種植者之前都是為釀酒合作社提供原料，但是現在他們也設立了酒莊開始生產自己的紅酒。
基本介紹
- 中文名：南羅訥河谷
- 榮譽：葡萄酒產量占羅訥河谷產量的95%
- 特點：品質非常多變
- 土壤：多石土壤
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位置,介紹,特點,
位置
與法國其他地方一樣，南羅訥河谷的葡萄酒也分為幾個不同的等級。位於最底部的是大區級的羅訥河丘（CotesduRhone），理論上這個等級也是在北羅訥河谷生產。比大區級更好的是一些產自村莊級的羅訥河丘村莊（CotesduRhoneVillages），這個等級均產自南部。在這些村莊中，有18個村莊的葡萄酒比較優秀，可以將其村莊名稱加到產區命名中。另外，還有8個生產平靜葡萄酒的獨立葡萄園（IndividualCrus），它們也擁有屬於自己的AC授權。
介紹
自瓦朗斯南部起，葡萄園的地勢更加平坦，這裡的土壤也比北部更加多樣化。許多區域最好地塊的土壤為多石土壤，這些土壤可以吸收陽光的熱量，為葡萄園增加熱量，促進葡萄成熟。而有些地塊，尤其是教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）的部分地區，其地表完全被石塊和鵝卵石（法語galets）所覆蓋。
特點
南羅訥河谷的氣候與北羅訥河谷有顯著地不同，這裡屬於地中海氣候，冬季溫和，夏季乾熱。葡萄種植面臨的最大問題是乾旱。在這裡，密史脫拉風（Mistral）會使葡萄樹受到較大損傷。因南羅訥河谷很少有可以保護葡萄藤免受強風侵襲的斜坡，這就意味著南羅訥河谷的葡萄園必須建立其他的防風措施。大多數歌海娜葡萄採用了鬱金香樹形（Bush），並且葡萄藤一般修剪得較低，因為大地可以保護葡萄藤免受強風的傷害，而且有利於葡萄藤吸收土壤的熱量。西拉更容易受到強風的摧害，但它受益於居由樹形（Guyot）以及VSP架勢系統的支持。
